Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Acı soslu baharatlı piliç

Ana Sayfa » Et Yemekleri » Acı soslu baharatlı piliç
Acı soslu baharatlı piliç

0 Kişinin Defterine Ekli

39 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 15 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Acı soslu baharatlı piliç Tarifi İçin malzemeler
  • 4 dilim ızgara tavuk eti
  • 2 domates
  • 2 kırmızı soğan
  • 1-2 dal taze nane
  • 1-2 dal taze biberiye

Baharatlı marinat:

  • 2 nehir bardağı zeytinyağı
  • 2 nehir bardağı beyaz sirke
  • 1 tane soğan (kıyılmış)
  • 1 dere kaşığı pul biber
  • 10 defne yaprağı
  • 2 dal biberiye
  • Tuz, karabiber

Acı sos için:

  • 4 domates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 akarsu kaşığı kırmızı toz biber
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
Acı soslu baharatlı piliç Nasıl Yapılır
  • Baharatlı marinat için bütün malzemeleri derin bir kapta tamamen karıştırın. Tavuk etlerini bu karışıma ekleyip 1 saat bekletin. Acı sos için bütün malzemeleri mikserde adamakıllı çırpın.
  • Soğanların kabuklarını soyup halka biçiminde dilimleyin. Bir vahşi alıp bir tutam tuzlu serpiştirin. Domatesleri yıkayıp kurulayın ve enine ikiye kesin. 
  • Tavuk etleri ve sebzeleri mangalda pişirin. Soğanların bir kısmını servis tabağına alın. Üzerine tavuk etini yerleştirin.
  • Acı sosu etin üzerine gezdirin. Domates ve soğan dilimlerini yerleştirip taze nane ve biberiye ile süsleyin.
  • Acı soslu baharatlı pilici, börülce salatası ile birlikte servis edebilirsiniz. Sağlık Durumu olsun.

Acı Soslu Baharatlı Piliç Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tarife başlamadan önce tavuk etini baharat ile harmanlayın ve 1 saat bekletin.
  • Piliçleri yüksek ateşte pişirmeyin. Bunun yerine mangal ateşinin azalmasını bekleyin.
  • Çiğ piliç ve pişmiş piliçleri öbür kaplarda bekletin. Birbirlerine değmemesi için itina gösterin.
  • Pilicin bir tarafı en ince ayrıntısına kadar pişmeden diğer tarafına çevirmeyin.
  • Piliçleri çevirirken çatal batırırsanız, içindeki su ve yağ dışarı çıkacaktır. bu nedenle maşa kullanın.
  • Pişen etleri servis yapmadan önce 2-3 dakika bekletin. Böylece daha nefis olacaktır.

1 Porsiyon Acı Soslu Baharatlı Piliç Kaç Kalori?

  • Acı soslu pilicin bir porsiyonu, yaklaşık 150 kaloridir. Protein, çinko ve potasyum değeri yüksektir. Perhiz listeleri için uygun bir tariftir.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Sülbiye (Akşehir yahnisi)

En leziz tavuk yemeklerine sayfamızdan ulaşabilirsiniz. Keza idareli, hem de dinç fırında patatesli tavuk tarifini listenize eklemeyi unutmayın.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Kabak Ograten

Kabak OgratenLezzetkat

02Haşlama

HaşlamaLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Yağlı Katmer

Yağlı KatmerLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020