Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Akdeniz usulü sebzeli köfte

Ana Sayfa » Ramazan Yemekleri » Akdeniz usulü sebzeli köfte
Akdeniz usulü sebzeli köfte

0 Kişinin Defterine Ekli

38 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30 Dakika

Pişirme Süresi : 15 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Sebzeli köfte Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 2 patates
  • 3 pırasa
  • 1 havuç
  • 1 su bardağı ince doğranmış lahana
  • 1 yumurta
  • 1 akarsu bardağı un
  • 2 yemek yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuzlu
  • Karabiber
  • Kırmızı pulbiber

Üzeri için

  • Galeta unu
Sebzeli köfte Nasıl Yapılır
  • Patatesi haşlayıp ezerek püre haline getirin.
  • Pırasaları ince doğrayıp tavaya alın. Havucun kabuğunu soyup rendeleyin ve pırasaya ekleyin. Lahanayı ilave edin.
  • Üstüne zeytinyağı gezdirerek orta ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Soğumaya bırakın.
  • Patates ve pişmiş sebzeleri karıştırın. Tuzlu, karabiber, kırmızı pul biber, yumurta ve unu ekleyip yoğurun ve 30 dakika buzdolabında bekletin.
  • Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp dairesel yassı köfteler yapın. Galeta ununa bulayın ve 30 dakika daha buzdolabında bekletin.
  • Kavgalı yağda altın rengi oluncaya kadar kızartın. Kağıt havlu üstüne alarak artı yağını süzdürün. Yeşilliklerle süslenmiş tabağa dizerek servis yapın.

Dilerseniz, patlıcan köftesi tarifini de deneyebilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Cevizli lokum

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Tavuklu Beğendi

Tavuklu BeğendiLezzetkat

03Ufak Pideler

Ufak PidelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020