Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Alinazik kebabı

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Alinazik kebabı
Alinazik kebabı

0 Kişinin Defterine Ekli

61 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30 Dakika

Pişirme Süresi : 1 saat Dakika

Kaç Kişilik : 6

Alinazik kebabı Tarifi İçin malzemeler
  • 3 yeşil sivri biber
  • 1 Arnavut biberi
  • 1 soğan
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 500 g kuşbaşı kuzu eti
  • Yarım su bardağı
  • iri çekilmiş ceviz
  • Tuzlu
  • Kırmızı pul biber
  • Yoğurtlu patlıcan için
  • 4 orta yükseklik patlıcan
  • 4-5 diş sarımsak
  • 500 g yoğurt

Üzeri için

  • İri çekilmiş ceviz
Alinazik kebabı Nasıl Yapılır
  • Yeşil sivri biber, Arnavut biberi ve soğanı ince kıyın. Tereyağını eritip kuşbaşı kuzu etlerini hafif sulu kalacak şekilde kavurun. Etlerin renkleri dönmeye başlayınca iri çekilmiş cevizi, soğhatıra ve biberleri ekleyin. Tuz ve kırmızı pul biberle tatlandırıp ocaktan alın.
  • Közleyip kabuklarını soyduğunuz patlıcanları ince doğrayın. Ezdiğiniz sarımsakları yoğurda ekleyip hafif çırpın. Patlıcanları yoğurtlu karışıma ekleyip karıştırın. Yoğurtlu patlıcanı servis tabağına alın, üzerine kuzu etlerini yerleştirin. İri çekilmiş cevizle süsleyerek sıcak servis yapın.

Dilerseniz, patlıcan üzerinde servis edilen klasik Ali Nazik tarifine de göz atabilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Tavuklu kış sebzeleri güveci
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020