Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Alipaşa kebabı

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Alipaşa kebabı
Alipaşa kebabı

0 Kişinin Defterine Ekli

76 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 20 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Alipaşa kebabı Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 900 gr dana puli
  • 5 büyük yükseklik soğan
  • 2 domates
  • 30 gr tereyağı
  • 2 su bardağı su
  • 1 demet maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber

Yufkalar için

  • 12 baklava yufkası
  • 75 gr tereyağı
Alipaşa kebabı Nasıl Yapılır
  • Tereyağı ve ufak parçalar biçiminde doğranmış eti tencereye alıp suyunu bırakıp yeniden çekinceye değin pişirin.
  • Üstüne yarım ay şeklinde doğranmış soğanları ilave ederek pişirmeye devam edin.
  • Soğanlar iyice piştikten sonra kabuğu soyulup küp doğranmış domates ve sıcak suyu ilave ederek tenceredeki su adamakıllı çekilinceye kadar yaklaşık 2 saat pişirin.
  • Kıyılmış maydanozu ekleyin. Etli harç soğuduktan sonra baklava yufkalarını ikişerli gruplara ayırın. Bir tekinin üzerine bir fırça ile eritilmiş tereyağı sürün ve ikinci katı üstüne yerleştirin.
  • Üst yufkanın yarısına tereyağı sürün. Benzer işlemi diğer yufkalar için uyguladıktan sonradan ortalarına kenarları anlamsız kalacak şekilde etli harçtan yayınlama.
  • Kenarlardaki hamurları etlerin üzerine katlayıp dikdörtgen şekli verin. Fırın tepsisine yerleştirin ve üzerlerine tereyağı sürün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Nefis çökertme kebabı tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Panzanella salatası

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020