Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Antep fıstıklı baklava

Ana Sayfa » Tatli Tarifleri » Antep fıstıklı baklava
Antep fıstıklı baklava

0 Kişinin Defterine Ekli

110 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 20 Dakika

Kaç Kişilik : 8

Şekerpare Tarifi İçin malzemeler
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 5 yemek yemek kaşığı irmik
  • Bir tutam tuz
  • 1 paket vanilya
  • 250 g tereyağı
  • 2 yumurta
  • 4 su bardağı un

Şerbeti için

  • 3 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Üzeri için

  • 1 kase bütün fındık içi
Şekerpare Nasıl Yapılır
  • Ilk Kez hamur yoğurma kabında kabartma tozu, pudra şekeri, irmik, tuzlu ve vanilyayı harmanlayın. Ortasını havuz gibi açıp oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını ve yumurtaları ekleyin.
  • Üzerine kademeli olarak un ilave ederek pürüzsüz ve yumuşak bir hamur elde edinceye dek yoğurun.
  • Hamurdan, cevizden birazcık daha büyük parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Üzerlerini hafifçe düzleştirip ortalarına birer bütün fındık içi yerleştirin.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kirli̧irin.
  • Şerbeti için; toz şeker ve suyu şeker tamamen eriyinceye değin kaynatın. Limon suyunu ekleyip birkaç dakika daha kaynatın. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın.
  • Şekerpareleri fırından alıp 2 dakika dek beklettikten daha sonra ılık şerbeti üzerine gezdirerek dökün. Tepsinin üzerini kapatıp şerbeti çekene kadar bekleyin.

Şekerparenin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Kullanacağınız malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Özellikle tereyağının daha iyi erimesi için önceden çıkartıp bekletin.
  • Hamuru hazırlarken unu eleyerek ilave edin. Kıvamı yumuşadığında üzerini örtüp 15 dakika dinlendirin.
  • Şerbeti hazırlarken içerisine az miktarda tarçın da ekleyebilirsiniz.
  • İsteğe tarafından şekerpare hamuruna kakao ekleyerek lezzetini arttırabilirsiniz.
  • Üst kısımlarını fındık, antep fıstığı veya ceviz içi ile süsleyebilirsiniz.
  • Tatlının şerbeti eşit miktarda çekmesi için; ayrıca tatlının, keza de şerbetin ılık olduğundan emin olun.

1 Porsiyon Şekerpare Kaç Kaloridir?

  • Standart malzemelerle hazırlanan şekerparenin bir porsiyonu, takriben 270 kaloridir. Karbonhidrat ve şeker değeri yüksek olduğu için, şeker hastalığı hastalarının küçük porsiyonlar tüketmesi öğüt edilir.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Sultan tatlısı

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

Lezzetkat Decorations

Tüm Hakları Saklıdır - 2020