Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Arnavut böreği

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Arnavut böreği
Arnavut böreği

0 Kişinin Defterine Ekli

21 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 40 Dakika

Pişirme Süresi : 40 Dakika

Kaç Kişilik : 12

Arnavut böreği Tarifi İçin malzemeler
  • 1 kg un
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • 1.5 çay bardağı sıvıyağ
  • 4 su bardağı su
  • 1 soğan
  • 1 patates
  • 300 gr kıyma
  • Tuzlu
  • Karabiber
Arnavut böreği Nasıl Yapılır
  • Arnavut böreğini yerine getirmek marifet ister! Doğrusu marifet dayanıklılık göstermek. Ufak bezelere ayırdığınız hamuru ince yufkalar biçiminde açabilmek böreğin püf noktası. 
  • Soğanı soyup kıyın. Patatesi soyup rendeleyin. 1 çay bardağı sıvıyağı tavada kızdırıp soğan, patates ve kıymayı kavurun.
  • Tuzlu ve karabiber ekleyip 10 dakika daha kavurun. Unu hamur yoğurma kabına alın. Sirke, 2 çorba kaşığı sıvıyağ, yeterince su ve tuzlu ekleyip yoğurun.
  • Hamuru 39 bezeye ayırın ve her bir bezeyi 10 cm çapında açın. Açtığınız yufkaları 13 adetlik üçer gruba ayırın.
  • 13 yufkanın aralarına sıvıyağ sürüp defalarca dizin ve oklavayla tepsi büyüklüğünde açın. Üstüne kıymalı harcı yayın.
  • Diğer katları da aynı şekilde hazırlayıp son yufkanın üzerini yağlayın. Evvelden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında 35-40 dakika pişirin. Ilınınca dilimleyip servis yapın. Sağlık Durumu olsun.

Alternatif bir versiyonu için, pazılı arnavut böreği tarifini de deneyebilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  İncirli üçgen börek

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020