Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Bademli turta

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Bademli turta
Bademli turta

0 Kişinin Defterine Ekli

35 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 50 Dakika

Kaç Kişilik : 10

Bademli turta Tarifi İçin malzemeler

Turta hamuru için

  • 2 su bardağı un
  • 125 g tereyağı
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 3 yemek adalȩığı buzlu su 

Dolgusu için

  • 3 yumurta
  • 1/3 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı darı şurubu
  • 1/4 su bardağı tereyağı
  • Bir tutam tuz
  • 2 tatlı kaşığı mısır nişastası
  • 1 su bardağı karamelli şekerleme 
  • 1+2/3 su bardağı kırılmış badem
Bademli turta Nasıl Yapılır
  • Hamuru için elenmiş unu ve buzdolabında soğutulup küp şeklinde kesilmiş tereyağını mutfak robotunda ekmek kırıntısı haline gelinceye değin karıştırın. Karışıma 1 yumurtanınsarısı, pudraşekeri ve buzlu suyu çabuk hareketlerle ek edip bitmiş karıştırın. Çok fazla yoğurmadan pürüzsüz bir hamur elde edin.
  • Hamuru top haline getirip streç folyoya sarın ve buzdolabında yarım saat bekletin. Hamuru un serpilmiş tezgahta merdane ile tart kalıbının içini ve kenarlarını saracak büyüklükte açın ve yağlanmış kalıba yerleştirin.
  • Dolgusu için yumurtalar, toz şeker, mısır şurubu, eritilmiş tereyağı, tuzlu ve mısır nişastasını derin bir kapta çırpın. Karamelli şekerlemeleri turta hamurunun tabanına dizin. Üzerine kırılmış bademleri serpiştirin. sonra dolguyu hamurun üzerine dökün.
  • Birkaç dakika dinlendirip önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişcerahat. daha sonra fırının ısısını 180 dereceye düşürüp, 45-50 dakika daha kirli̧cerahat. Fırından alıp soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Otlu börek

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020