Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Baharatlı köfte

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Baharatlı köfte
Baharatlı köfte

0 Kişinin Defterine Ekli

57 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 20 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Bol baharatlı köfte Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 500 g kıyma
  • 1 soğan
  • 2 dilim bayat ekmek içi
  • 5~6 dal maydanoz
  • 2 yemek kaşığı su
  • 1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
  • Birer tutam karabiber
  • Pul biber
  • Kekik
  • Kimyon
  • Kişniş
  • Yenibahar
  • Tarçın
  • Tuz

Kızartmak için

  • Ayçiçek yağı

Kremalı soğan sosu için
3 soğan
6 dal maydanoz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı esmer şeker
1 çay kaşığı kimyon
1 akarsu kaşığı köri
200 ml krema
Tuz
Karabiber

Bol baharatlı köfte Nasıl Yapılır
  • Kıymayı geniş bir kaba alın. İnce kıydığınız soğan, ıslatılıp sıkılmış ekmek içi, kıyılmış maydanoz, biber salçası, su, tuzlu ve bütün baharatları ekleyip iyice yoğurun.
  • Harçtan mandalinadan azıcık daha minik parçalar koparın ve yuvarlak köfteler hazırlayın. Köfteleri Ayçiçek yağında kızartın. Kağıt havlu üstüne alıp artı yağını çektirin.
  • Kremalı soğan sosu için, soğanı piyazlık doğrayıp zeytinyağında esmer şekerle beraber karamelize edin.
  • Krema, baharatlar ve ince kıyılmış maydanozu ek edip pişirin. Köfteyle birlikte servis yapın.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Pancar ve portakal salatalı levrek
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020