Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Baharatlı patates kızartması

Ana Sayfa » Pratik Yemek Tarifleri » Baharatlı patates kızartması
Baharatlı patates kızartması

0 Kişinin Defterine Ekli

25 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 20 Dakika

Kaç Kişilik : 5

Baharatlı patates kızartması Tarifi İçin malzemeler
  • 6 patates

Baharat karışımı için:

  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • Sumak
  • Kekik
  • Biberiye

Kızartmak için:

  • Ayçiçek yağı
Baharatlı patates kızartması Nasıl Yapılır
  • Başta kullanacağınız patateslerin kabuklarını ince ince soyun ve elma dilimi şeklinde doğrayın.
  • Doğradığınız patatesleri suda duruladıktan daha sonra mutlaka kurulayın.
  • Bir kasede tuzlu, karabiber, pul biber, sumak, biberiye ve kekik karışımı hazırlayın.
  • Doğranmış patatesleri bu karışıma bulayıp harmanlayın. Gerisinde dargın yağda kızartın.
  • Servis tabağına kağıt havlu serin ve pişirdiğiniz patatesleri yağını çekmesi için havlunun üzerinde bekletin.
  • Baharatlı patates kızartmasını, yanına fazla yakışan ve kısa sürede hazırlanan ızgara köfte ile birlikte servis edebilirsiniz. Çoktan sağlık olsun.

Baharatlı Patates Kızartmasının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Patatesleri pişirmeden önce, tuz ve buzlu suda bekletebilirsiniz. Bu sayede daha yumuşak bir kıvam alır.
  • Patates kızartmasının daha çıtır olmasını istiyorsanız, fırında pişirmeyi deneyebilirsiniz. 
  • Fırında pişirmeyi düşünüyorsanız, kabuklarını soymadan patateslerin üstünde küçük çizikler açın. 200 derecede yaklaşık 35 dakika dek pişirin.
  • Aromalı patates pişirmek için sevdiğiniz baharatlarla harmanlamayı ihmal etmeyin. Pişirdikten sonra kızartma sosları ile süsleyerek lezzetini arttırabilirsiniz.
  • Dilerseniz patatesin üzerinde minik çizikler açabilir, bu çizikleri tereyağı ve kaşar peyniri ile tatlandırabilirsiniz.

1 Porsiyon Baharatlı Patates Kızartması Kaç Kaloridir?

  • Ayçiçek yağında hazırlanan baharatlı patates kızartmasının bir porsiyonu, takriben 310 kaloridir. Yağ ve karbonhidrat değeri pozitif olduğu için, kalori değeri yüksek bir besindir.

    Siz de aperitif bir şeyler hazırlayarak sofralarınızı güzelleştirmek istiyorsanız, pratik yemek tariflerine göz atabilir ve yeni tatlar keşfedebilirsiniz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Ispanaklı ve lor peynirli simit

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Kremalı Yumurta

Kremalı YumurtaLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020