Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Bal kabaklı börek

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Bal kabaklı börek
Bal kabaklı börek

0 Kişinin Defterine Ekli

20 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 25 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Balkabaklı börek Tarifi İçin malzemeler

Hamur için

  • 1 kg un
  • 1 paket (11 gr) instant maya
  • Ilık su
  • Tuz
  • Çörek otu
  • Ayçiçek yağı

İç harcı için

  • 1 kg balkabağı
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • Tuz
Balkabaklı börek Nasıl Yapılır

Unu hamur yoğurma kabına eleyin. Ortasını havuz şeklinde açıp maya ve tuzu ekleyin. kademeli olarak ılık su ilave edip yoğurun. Yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamuru oda ısısında 30 dakika bekletin. Beş eşit bezeye ayırın. Böreğin iç harcı için balkabağını rendeleyin. Yumurtalar ve sütü bir kasede çırpın. Tuzla tatlandırıp kabağa ekleyin ve karıştırın. İlk bezeyi tepsiden daha büyük olacak şekilde açın. Yağlanmış tepsiye kenarları dışarı taşacak şekilde yerleştirin. Balkabaklı harcı yufkanın üstüne yayın. Öteki bezeleri de yufka inceliğinde açıp buruşturarak iç harcın üzerine yerleştirin. Üstüne ayçiçek yağı sürüp çörek otu serpin. Evvelden ısıtılmış 200 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Ilık servis yapın. Sıhhat olsun.

Dilerseniz, pratik kabaklı börek tarifini de deneyebilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Osmanlı böreği

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020