Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Balkabaklı ve karamelize soğanlı tart

Ana Sayfa » Tatli Tarifleri » Balkabaklı ve karamelize soğanlı tart
Balkabaklı ve karamelize soğanlı tart

0 Kişinin Defterine Ekli

10 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : - Dakika

Pişirme Süresi : - Dakika

Kaç Kişilik : 6

Balkabaklı ve karamelize soğanlı tart Tarifi İçin malzemeler

Hamuru için

  • 1+1/4 su bardağı un
  • 80 gr tereyağı
  • 50 ml krema
  • 1~2 yemek yemek kaşığı buzlu su
  • Tuz

İç harcı için

  • 400 gr balkabağı
  • 1 soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Bir tutam toz şeker
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • ¾ su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Karabiber

Balkabaklı ve karamelize soğanlı tart Nasıl Yapılır
Hamur için zorunlu malzemeleri derin bir kapta en ince ayrıntısına kadar yoğurun. Kıvamına göre suyu ek edin. Ele yapışmayan bir hamur elde edince streç filme sarıp buzdolabında 20-25 dakika dinlendirin. Zeytinyağını tavada ısıtın. Yarım ay şeklinde doğradığınız soğanı ekleyip orta ateşte karamelize oluncaya dek soteleyin. Kabağın kabuklarını soyup tavla zarı büyüklüğünde doğrayın. Üzerine ayçiçek yağı, şeker ve karabiber ekleyip karıştırın. Yağlı kağıt serili tepsiye yayınlama. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Tart hamurunun üzerine un serpip merdane yardımıyla pasta tabağı büyüklüğünde açın. Ortasına hazırladığınız kabağı ve soğanı ekleyin. Kenarlarını ortaya doğru getirin. Evvelden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pişirin. Fırından çıkarıp rendelenmiş kaşar peyniri serpip tekrar fırına verin. Peynirler eriyinceye kadar pişirin. Fırından çıkarıp 5 dakika dinlendirin ve dilimleyerek servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Sebzeli tartölet
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020