Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Bayatlamayan gül poğaça

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Bayatlamayan gül poğaça
Bayatlamayan gül poğaça

0 Kişinin Defterine Ekli

15 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 25 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Bayatlamayan gül poğaça Tarifi İçin malzemeler

Hamuru için:

  • 1 yumurta akı
  • 1.5 su bardağı ılık süt
  • 1/2 su bardağı istikrarsız yağ
  • 4 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 paket instant maya
  • 4-5 su bardağı un

İç harcı için:

  • Lor peyniri ve beyaz peynir
  • Maydanoz

Üzeri için:

  • Yumurta sarısı
  • 1 yemek yemek kaşığı akıcı yağ
Bayatlamayan gül poğaça Nasıl Yapılır
  • Poğaça hamuru için maya ve un haricindeki malzemeleri derin bir kap içerisinde karıştırın.
  • Üstüne maya ve derece derece un ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurun üzerini örtün ve sıcak bir yerde 1 saat mayalanmasını bekleyin.
  • Mayalanan hamurdan limon büyüklüğünde parçalar kopartarak bezeler elde edin. Bezeleri hafif unlu bir zemin üstünde, merdane yardımı ile açın.
  • Lor peyniri ve beyaz peyniri çatalla ezip, maydanozu ince kıyın. Açtığınız hamurun kenarlarına, ortak 4 kesilmiş atın ve ortasına peynirli harçtan koyun.
  • İlk kesiğin ucunu hafif kıvırarak peynirin kenarına kapatın. Ardından karşısındaki parçayı da benzer şekilde ucunu kıvırarak kapatın ve yelken direği kısımları sımsıkı birleştirin.
  • Müşterek öteki iki parçayı da aynı şekilde kapatın ve en son ucu sıkı sıkı alta gelecek şekilde kapatın. Peynir ortada kalacak.
  • Tüm hamur bitene dek aynı işlemi uygulamaya devam edin. Şekillendirdiğiniz gül poğaçaları, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  • Diğer taraftan yumurta sarısı ve istikrarsız yağı bir kasede karıştırın ve fırça yardımı ile poğaçaların üstüne sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri kızarıncaya değin pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

Dilerseniz; zeytin, domates ve biber ile hazırlanan gül poğaça tarifine de göz atabilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Meksika usulü pirzola

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020