Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Bayram böreği

Ana Sayfa » Ramazan Yemekleri » Bayram böreği
Bayram böreği

0 Kişinin Defterine Ekli

41 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : - Dakika

Pişirme Süresi : - Dakika

Kaç Kişilik : 8

Bayram böreği Tarifi İçin malzemeler
  • 6 yufka
  • 500 gr ıspanak
  • 500 gr havuç
  • 250 gr kıyma
  • 1 su bardağı lor peyniri
  • 3 közlenmiş kırmızıbiber turşusu
  • 1 dilim ekmek içi
  • 10 ceviz
  • 2 soğan
  • 2 pırasa
  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1.5 nehir bardağı ayçiçek yağı
  • Tuzlu
  • Karabiber

Bayram böreği Nasıl Yapılır
Ispanakları yıkayıp doğrayın. Soğanlardan birini yemeklik doğrayıp 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı ile pembeleşinceye değin kavurun. Ispanakları ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Havucu rendeleyin. Pırasaları ince kıyın ve havuç ile karıştırın. 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı ile kavurun. Tuzlu, karabiber ekleyin. Soğanı ince kıyın ve kıyma ile tavaya alın. 2 yemek yemek kaşığı ayçiçek yağı ekleyerek kavurun. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Lor peynirine 1 yumurta ekleyip karıştırın. Kırmızıbiber turşusu, ceviz içi ve ekmek içini mutfak robotunda karıştırın. Bir kasede yumurta, süt ve kalan yağı karıştırın. Birinci yufkayı tezgaha yayınlama ve ikiye katlayın üzerine eksik miktarda sos sürün. Geniş olan kısmına ıspanaklı harcı yerleştirin. Rulo biçiminde sarın ve kenarda bekletin. İkinci yufkayı tezgaha yayınlama ve tekrar ikiye katlayın. Sos sürün havucu yerleştirip rulo sarın. Üçüncü yufkayı kavrulmuş kıyma, dördüncü yufkayla lor peynirli harç, beşinci yufkayı da kırmızıbiber harcı ile hazırlayın. Son kalan yufkayı tezgaha yayın. Ortasına hazırladığınız 5 yufka rulosunu üst üste gelecek şekilde yerleştirin ve bohça sarar gibi sıkıca sarın. Alüminyum folyaya sararak 1 gece buzdolabında bekletin. Ertesi gün folyadan çıkarıp yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin ve 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Dilimleyerek servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Dondurmalı brownie

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Tavuklu Beğendi

Tavuklu BeğendiLezzetkat

03Ufak Pideler

Ufak PidelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020