Notice: wp_enqueue_script hatalı çağırıldı. Betikler ve stiller wp_enqueue_scripts, admin_enqueue_scripts, ya da login_enqueue_scripts kancalarından önce kayıt edilmemeli ya da sıraya alınmamalıdır. Bu bildirim javas işleyicisi tarafından tetiklendi. Daha fazla bilgi için lütfen WordPress hata ayıklama adresine bakın. (Bu mesaj 3.3.0 sürümünde eklendi.) in /home/lezzetkat/public_html/wp-includes/functions.php on line 5312

Strict Standards: Declaration of My_Walker::start_el() should be compatible with Walker_Nav_Menu::start_el(&$output, $item, $depth = 0, $args = NULL, $id = 0) in /home/lezzetkat/public_html/wp-content/themes/tarif/admin/theme-functions.php on line 0

Deprecated: get_theme_data 3.4.0 sürümünden berikullanılmayacak! Yerine wp_get_theme() kullanın. in /home/lezzetkat/public_html/wp-includes/functions.php on line 4860
Bazlama tarifi - Bazlama nasıl Yapılır? Lezzetkat

WordPress veritabanı hatası: [Table 'lezzetkat_wp46.wp02_comments' doesn't exist]
SELECT comment_approved, COUNT( * ) AS total FROM wp02_comments WHERE comment_post_ID = 18078 GROUP BY comment_approved

Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Notice: Undefined variable: [obfuscated] in /home/lezzetkat/public_html/wp-content/themes/tarif/admin/theme-functions.php on line 0

Notice: Undefined variable: [obfuscated] in /home/lezzetkat/public_html/wp-content/themes/tarif/admin/theme-functions.php on line 0

Notice: Undefined variable: [obfuscated] in /home/lezzetkat/public_html/wp-content/themes/tarif/admin/theme-functions.php on line 0

Notice: Undefined variable: [obfuscated] in /home/lezzetkat/public_html/wp-content/themes/tarif/admin/theme-functions.php on line 0

Notice: Undefined variable: [obfuscated] in /home/lezzetkat/public_html/wp-content/themes/tarif/admin/theme-functions.php on line 0

Notice: Undefined variable: [obfuscated] in /home/lezzetkat/public_html/wp-content/themes/tarif/admin/theme-functions.php on line 0

Notice: Undefined index: islem in /home/lezzetkat/public_html/wp-content/themes/tarif/admin/theme-functions.php on line 0

Bazlama

Bazlama

0 Kişinin Defterine Ekli

183 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 25 Dakika

Kaç Kişilik : 4


Bazlama Tarifi İçin malzemeler

  • Yarım paket yaş maya (ya da 1.5 tatlı kaşığı instant maya)
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 2 su bardağı ılık su
  • Bir tutam tuz
  • 3.5 – 4 su bardağı un

Bazlama Nasıl Yapılır

  • İlk olarak maya ve toz şekeri geniş bir karıştırma kabına alın. Üzerine ılık suyu ilave edip maya eriyinceye kadar bekletin.
  • Tuzu ve unu yavaşça ilave ederek pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp yaklaşık 40-45 dakika dinlendirin.
  • Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler koparın. Hafif unlanmış tezgah üzerinde parmak uçlarınızı kullanarak yarım santimden biraz daha kalın olacak şekilde açın.
  • Tüm bezeleri aynı şekilde açtıktan sonra üstlerini tekrar örtüp mayalanması için bekletin.
  • Yapışmaz yüzeyli bir tavayı hafif ısıtın. Açtığınız bazlamaları teker teker tavaya alın ve 1-2 dakika sonra tam kızarmadan çevirin.
  • Aynı şekilde hamur iyice kabarana kadar 1-2 dakika aralıklarla ters yüz yaparak pişirin ve ocaktan alın.
  • Bazlamayı fırında hazırlamak isteyenler için, ‘bazlama kaç derecede pişer?’ sorusuna da cevap verelim. Fırının alt ve üst kısmını açıp 180 dereceye ayarlayın. Pişirme işlemi yaklaşık 20-25 dakika sürer.
  • Bazlamayı, yöresel lezzetlerden biri olan ali nazik veya dana kavurma yanında servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bazlama Yapımının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Bazlama hamuru oklava ya da merdane yardımıyla da açılabilir. Fakat elle açıldığında daha iyi kabaracaktır.
  • Bazlama hamurunu yaklaşık 45 dakika mayalanması için dinlendirin.
  • Kıvamı tutturabilmek için, hamuru açmadan önce ve açtıktan sonra mutlaka dinlendirmeniz gerekir.
  • Bazlamayı pişirirken sürekli alt üst etmek, hamurun daha çabuk kabarmasını ve yumuşak olmasını sağlar.
  • Pişirme işleminde kullanacağınız tava oldukça önemlidir. Normal tavada hamuru pişirmek için zeytinyağı kullanmak gerekir.
  • Bazlama hamuru ne kadar sürede mayalanır? Hamuru nemli bir bezle örttükten sonra 45 dakika içinde hamur mayalanır. Mayalanan hamur, önceki halinin iki katına çıktığında mayalama işlemi sonlanır.
  • Sütlü bazlama nasıl yapılır? diye merak ediyorsanız, tarifteki ılık su miktarını yarım bardağa düşürün ve içerisine 3 bardak süt ekleyin.  
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Susamlı ve pekmezli kurabiye

1 Porsiyon Bazlama Kaç Kaloridir?

  • Yağsız bir şekilde hazırlanan bazlamanın bir porsiyonu, yaklaşık 355 kaloridir. Kilo kontrolünde olanların, daha küçük porsiyonlar tüketmesi tavsiye edilir.

    Siz de evdeki malzemelerle kendi ekmeklerinizi hazırlamak istiyorsanız sayfamızda bulunan nefis ekmek tarifleri kategorisine göz atabilirsiniz. Türk mutfağının meşhur lezzetlerinden biri olan biberli ekmek tarifini de listenize ekleyerek ana yemeklerin yanında sunabilirsiniz.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

WordPress veritabanı hatası: [Table 'lezzetkat_wp46.wp02_comments' doesn't exist]
SELECT SQL_CALC_FOUND_ROWS wp02_comments.comment_ID FROM wp02_comments WHERE ( comment_approved = '1' ) AND comment_post_ID = 18078 AND comment_parent = 0 ORDER BY wp02_comments.comment_date_gmt ASC, wp02_comments.comment_ID ASC

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin


Deprecated: 3.1.0 versionundan beri WP_Query çağrıldığı parametre ile geçerliliğini yitirmiş! caller_get_posts artık kullanılmıyor, yerine ignore_sticky_posts kullanın. in /home/lezzetkat/public_html/wp-includes/functions.php on line 5144
01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

03Donut

DonutLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020