Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Beğendi krepli kuzu tandır

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Beğendi krepli kuzu tandır
Beğendi krepli kuzu tandır

0 Kişinin Defterine Ekli

82 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : - Dakika

Pişirme Süresi : - Dakika

Kaç Kişilik : 2

Beğendi krepli kuzu tandır Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 120 gr kuzu kol
  • Yarım havuç
  • 1 dal taze biberiye otu
  • 3~4 diş sarımsak
  • 1 akarsu kaşığı tane karabiber
  • Ayçiçek yağı

Sos için

  • 2 domates
  • Yarım soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 fesleğen yaprağı
  • Tuz
  • Karabiber

Beğendi krep için

  • 1 közlenmiş patlıcan
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı süt

Beğendi krepli kuzu tandır Nasıl Yapılır
Kuzu kolu fırın kabına alın. Küp doğranmış havuç, kıyılmış sarımsak, taze biberiye otu, tane karabiberi ilave edin. Etin üzerine bir parmak geçecek kadar ayçiçek yağı ek edin. Üzerini alüminyum folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 2 saat pişirin. Soğanı çok minik küp biçiminde doğrayın. Tereyağı ile kısık ateşte kavurun. Domateslerin kabuklarını soyup küp doğrayın. Soğana ilave edin. Fesleğen yapraklarını çok ince kıyıp tuzlu, karabiber ile soğanlı karışıma ekleyin. 10 dakika pişirip mutfak robotundan geçirin. Yapışmaz yüzeyli tavada tereyağını eritip un ek ederek kavurun. Közlenmiş patlıcanları kocaman küp halinde doğrayıp unlu karışıma ilave edin. Süt, tuzlu ve karabiber ekleyip pişirin. Harcı, yağladığınız fırın kabına alıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Kalıptan çıkarın. Kuzu kolu fırından alıp ince ince ayırın. Tereyağı ile soteleyin. Hepsini servis tabağına alıp domates sos gezdirerek servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Biberiyeli çıtır tavuk kanatları

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020