Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Beyaz ve kırmızı lahana kebabı

Ana Sayfa » Diğer Tarifler » Beyaz ve kırmızı lahana kebabı
Beyaz ve kırmızı lahana kebabı

0 Kişinin Defterine Ekli

12 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 35 Dakika

Pişirme Süresi : 25 Dakika

Kaç Kişilik : 8

Beyaz ve kırmızı lahana kebabı Tarifi İçin malzemeler
  • 1 orta boy beyaz lahana1 su bardağı kıyılmış kırmızı lahana500 gr kuşbaşı kuzu eti2 soğan • 3 sivribiber • 3 domates2 çorba kaşığı domates salçası4 çorba kaşığı sıvıyağ • 1 su bardağı sıcak suTuz
  • karabiber

Beyaz ve kırmızı lahana kebabı Nasıl Yapılır
Bu özel kebabı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın…

Beyaz lahanayı temizleyip yapraklarını ayırın. Damarlı kısımlarını kesip tuz kaynar suda yumuşayana kadar 2-3 dakika haşlayın ve süzün. Soğanları ve sivribiberleri temizleyip kıyın. Domatesleri soyup küp biçiminde doğrayın. Eti çeper şeklinde doğrayın.

Tencerede 2 kaşık sıvıyağı kızdırıp soğan ve eti soteleyin. Sivribiber, kırmızı lahana,domates, bir tutam tuzlu ve karabiberi ek edip et ve lahana yumuşayıncaya dek pişirin.

Lahana yapraklarını yağlanmış minik bir cam kasenin içine kenarları dışa taşacak şekilde yerleştirin. Orta kısmına 2 kaşık salçalı et ek edin ve dışa sarkan kenarları içeriye doğru kapatıp üzerine hafifçe bastırın.

Cam kaseyi fırın tepsisine zıt çevirin. Malzeme bitene değin işlemi benzer şekilde uygulayın. Salça, sıcak su ve kalan sıvıyağı bir kapta karıştırıp lahanaların üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin.

Sıcak servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Bulgurlu poğaça

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020