Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Beyaz yahni

Ana Sayfa » Ramazan Yemekleri » Beyaz yahni
Beyaz yahni

0 Kişinin Defterine Ekli

15 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 45 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Beyaz yahni Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 500 gr kemikli kuzu eti
  • 2 soğan
  • 30 gr margarin
  • 1 havuç
  • 1 defneyaprağı
  • 1 tutam tarçın
  • 2 tane karanfil
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut

Terbiye için

  • 2 yumurta sarısı
  • 1 limonun suyu
  • 2 çorba kaşığı un
  • Yarım su bardağı et suyu

Beyaz yahni Nasıl Yapılır

Tat sofralarınız için inanılmaz yemek tarifleri sunuyor. Derhal başlayalım.

Kemikli kuzu etini bir tencereye alın. Üzerini örtecek kadar su ekleyin. Tuzlu, temizlenmiş havuç, defneyaprağı ve karanfilli ilave edip 1 saat orta ateşte kaynatın. Oluşan köpüğü kevgirle üzerinden alın. Etleri kemiklerinden ayırıp eti kuşbaşı büyüklüğünde parçalara bölün.

Soğanları soyup halka biçiminde doğrayın. Margarini başka bir tencerede eritin. Etleri ilave edip 3-4 dakika kavurun. Haşlama suyundan 2 su bardağı et suyu ve nohutları ekleyip pişirin.

Pişmeye yakın, limon, un ve yumurtayı bir kapta adamakıllı çırpın. Üzerine et suyundan ilave edip yemekle karıştırın.

Pide parçalarını tavada kızartın. Üzerlerine eti yerleştirip suyunu gezdirin. Kıyılmış maydanoz serpip servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Saray lokması
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Tavuklu Beğendi

Tavuklu BeğendiLezzetkat

03Ufak Pideler

Ufak PidelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Yağlı Katmer

Yağlı KatmerLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020