Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Bezelye püresi yatağında kuzu madalyon

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Bezelye püresi yatağında kuzu madalyon
Bezelye püresi yatağında kuzu madalyon

0 Kişinin Defterine Ekli

73 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 1 saat Dakika

Pişirme Süresi : 1 saat Dakika

Kaç Kişilik : 44

Bezelye püresi yatağında kuzu madalyon Tarifi İçin malzemeler

Bezelye püresi için

  • 600 g taze bezelye
  • 1 diş sarımsak
  • 3 dal taze nane
  • 2 yemek yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 yemek yemek kaşığı labne peyniri
  • Tuz
  • Karabiber

Izgara madalyon için

  • 400 g kuzu madalyon
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım çay bardağı krema
  • Tuz
  • 1 çay adalȩığı köri
  • 1 tatlı kaşığı değirmen kırmızı top biber
Bezelye püresi yatağında kuzu madalyon Nasıl Yapılır
  • Bezelye püresi için bezelyeleri ayıklayıp bir tencereye alın. Üzerine soğuk su ve tuz ek edip haşlayın.
  • Haşlanan bezelyeleri bir süzgeç yardımıyla sudan çıkartıp geniş bir kaseye alın. Üzerine yarım çay bardağı dek haşlama suyundan ilave edin.
  • Ezdiğiniz sarımsak, ince kıydığınız nane, zeytinyağı, tuzlu ve karabiberi ilave edip pürüzsüz bir kıvam elde edinceye değin blenderdan geçcerahat. Labne peynirini ek edip karıştırın.
  • Kuzu madalyonları yapışmaz yüzeyli bir tavada mühürleyin. Bir kasede çırptığınız zeytinyağı, krema, tuz, köri ve kırmızı top biber ilave edip etler tamamen yumuşayıncaya dek pişirin.
  • Bezelye püresini yayvan bir servis tabağına yayın. Kremalı madalyonları üzerine yerleştirin ve bir arz baharatlı sosundan gezdirip sıcak servis yapın.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Brüksel lahanalı ve tavuk etli noodle
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020