Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Bezelyeli patates püresi eşliğinde tavuk köftesi

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Bezelyeli patates püresi eşliğinde tavuk köftesi
Bezelyeli patates püresi eşliğinde tavuk köftesi

0 Kişinin Defterine Ekli

92 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : - Dakika

Pişirme Süresi : - Dakika

Kaç Kişilik : 6

Bezelyeli patates püresi eşliğinde tavuk köftesi Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 3 haşlanmış patates
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2~3 dal taze nane
  • 1 yemek yemek kaşığı limon suyu
  • Tuz
  • Karabiber

Köfte için

  • 1 parça tavuk göğüs eti
  • 2 kemiksiz tavuk budu
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • ¼ demet ince kıyılmış maydanoz
  • 2 akarsu kaşığı köri
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Üzeri için

  • 7~8 dilim pastırma
  • 1 soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuzlu
  • Karabiber
Bezelyeli patates püresi eşliğinde tavuk köftesi Nasıl Yapılır

Patates püresi için tüm malzemeleri mutfak robotuna alıp püre haline gelene dek ezin. Köfte için gerekli olan malzemeleri yeniden farklı bir mutfak robotunda çekin. Ceviz büyüklüğünde dairesel köfteler hazırlayın. Ayçiçeği yağı eklenmiş tavada kızartın. Bambaşka bir tavaya zeytinyağını ekleyip ısıtın. Yarım ay biçiminde doğradığınız soğanı ekleyip yumuşayana değin soteleyin. Dilimlediğiniz pastırmayı ek edin. Fazla az kızartın. Tuz ve karabiber serpip ocaktan alın. Servis tabağına bezelyeli patates püresini, üstüne tavuk köftelerini ekleyin. Son olarak soğanlı pastırmayı da ekleyip servis yapın.

Anekdot: Köfteyi yalnızca tavuk göğsü ile hazırlarsanız köfte birazcık sert olacaktır. Eğer mutfak robotunuz yoksa tavuk etlerini kasabınızda kıyma olarak çektirebilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Bezelyeli patates püreli fırında bütün pirzola

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020