Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Biberiyeli, patatesli kuzu budu

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Biberiyeli, patatesli kuzu budu
Biberiyeli, patatesli kuzu budu

0 Kişinin Defterine Ekli

104 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : - Dakika

Pişirme Süresi : - Dakika

Kaç Kişilik : 4

Biberiyeli, patatesli kuzu budu Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 800 gr ’lık kemiksiz kuzu budu
  • 50 ml harnup pekmezi
  • 2 diş sarımsak
  • 2 dal taze biberiye
  • 50 ml zeytinyağı
  • Tuz
  • Taze çekilmiş karabiber

Biberiyeli patates için

  • 500 gr taze patates
  • 80 gr tereyağı
  • 3 dal biberiye
  • 1 diş sarımsak
  • Tuzlu
  • Taze çekilmiş karabiber

Biberiyeli, patatesli kuzu budu Nasıl Yapılır
Harnup pekmezi, kıyılmış sarımsak, kıyılmış biberiye, zeytinyağı, tuzlu ve taze çekilmiş karabiberi büyük bir yayvan kabın içine alın. Kemiksiz kuzu budunu ekleyip sosu etin her yanına bulayın. Üzerini streç folyoyla kapatıp buzdolabında bir gece bekletin. Taze patatesleri bol suyla yıkayıp bir fırın kabına dizin. Tereyağını küçük bir tencerede eritin. Biberiye ve kabuğu soyulmuş sarımsağı ekleyin. Biberiye ve sarımsağın aroması tereyağına geçene değin 2-3 dakika kavurun. Tereyağını patateslerin üstüne gezdirin. Tuzlu ve taze çekilmiş karabiber serpin. 150 derecede ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin. Kuzu budunu fırın tepsisine yerleştirin. 150 derece fırında 2 saat 20 dakika pişirin. Patateslerle birlikte sıcak servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Soslu patates köftesi

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020