Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Bolonez soslu tart

Ana Sayfa » Tatli Tarifleri » Bolonez soslu tart
Bolonez soslu tart

0 Kişinin Defterine Ekli

20 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : - Dakika

Pişirme Süresi : - Dakika

Kaç Kişilik : 6

Bolonez soslu tart Tarifi İçin malzemeler

Hamuru için

  • 2 su bardağı un
  • 100 gr tereyağı
  • 1 yumurta
  • Tuz

İç harcı için

  • 300 gr kıyma
  • 1 havuç
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 200 ml domates püresi
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1/5 demet ince kıyılmış maydanoz
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 yemek yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
Bolonez soslu tart Nasıl Yapılır

Hamur için zorunlu malzemeleri derin bir kapta yoğurun. Üzerini streç film ile kapatıp buzdolabında 20 dakika bekletin. Soğan ve sarımsağı rendeleyin. Sos tenceresine veya tavaya tereyağını alın. Soğanı azıcık tuz ekleyerek pembeleşinceye değin kavurun. Üzerine rendelediğiniz havucu ekleyin. Rengi hafif dönünce domates püresini ve salçayı ekleyin. Kavurmaya devam edin. Kıymayı ve sarımsağı ilave edin. Sürekli karıştırarak 5-6 dakika pişirin. Tuzlu, karabiber ve maydanozu ekleyip karıştırın ve ocaktan alıp soğumaya bırakın. Hamuru tart kalıbının büyüklüğünde açın. Yağladığınız kalıba kenarları yüksek kalacak şekilde yayınlama. Malzemeyi ve yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip yayınlama. Evvelden ısıttığınız 170 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarmaya yakın kalan peyniri de ekleyip 3-4 dakika daha pişirin. Ilık servis yapın.

 

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Lor peynirli ekmek kadayıfı
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020