Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Buğdaylı mercimek çorbası

Ana Sayfa » Diğer Tarifler » Buğdaylı mercimek çorbası
Buğdaylı mercimek çorbası

0 Kişinin Defterine Ekli

44 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 10 Dakika

Pişirme Süresi : 20 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Buğdaylı mercimek çorbası Tarifi İçin malzemeler
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • Yarım su bardağı aşurelik buğday
  • 6 su bardağı et suyu
  • 1 tutam safran
  • 2 çorba kaşığı soya yağı
  • Tuz

Buğdaylı mercimek çorbası Nasıl Yapılır
Buğdayı akşamdan ıslatın. Ertesi gün suyunu değiştirmeden yumuşayıncaya dek haşlayıp süzün.

Et suyunu tencerede kaynatıp safranı ilave edin. Mercimeği yıkayıp süzün. Buğday ve mercimeği tencereye ekleyip kapağını kapatın ve kısık ateşte koyulaşıncaya dek pişirin. Yağı ekleyip karıştırın. Tuz serpip ateşten alın ve sıcak olarak servis yapın.

ZENGİN MERCİMEK 
Mercimek yalnızca varlıklı bir protein kaynağı yok, bununla birlikte kansızlığa aleyhinde etkin bir gıda. İçeriğindeki bakır baştan sona gövde mercimekteki demiri en iyi şekilde özümseyebiliyor. Mercimek hem potasyum zengini de. 100 gramında tam 980 mg potasyum, 347 mg fosfor ve 127 mg kalsiyum bulunuyor.

Dilerseniz, alışılmış mercimek çorbası tarifini de notlarınız arasına ekleyebilirsiniz.

Buğdaylı mercimek çorbasının 1 porsiyonu 190 kaloridir. 

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Buğdaylı mercimek çorbası

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020