Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Bulgurlu ekşili sarma

Ana Sayfa » Zeytinyağlılar » Bulgurlu ekşili sarma
Bulgurlu ekşili sarma

0 Kişinin Defterine Ekli

31 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : - Dakika

Pişirme Süresi : - Dakika

Kaç Kişilik : 8

Zeytinyağlı ve vişneli lahana sarması Tarifi İçin malzemeler
  • 1 orta boy lahana (ince yapraklı)
  • 1 su bardağı pirinç
  • 5~6 soğan
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek yemek kaşığı dolmalık fıstık
  • 2 yemek yemek kaşığı kuş üzümü
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • 1 tatlı kaşığı dolma baharı
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı çekirdeksiz vişne
  • Yarım limonun suyu
  • Tuz
  • Toz şeker

Zeytinyağlı ve vişneli lahana sarması Nasıl Yapılır
Soğanları küçük küp biçiminde doğrayın ve zeytinyağı ile pembeleşinceye kadar kavurun. Sıcak su ile yıkanmış pirinci ekleyin. Dolmalık fıstık, kuş üzümü, dolma baharı, nane, tuz, karabiber ve şekeri ilave edin. 1 su bardağı sıcak suyu ekleyip, ince kıyılmış maydanoz ve dereotunu ilave edin. Vişneleri blender ’dan geçirerek püre haline getirin ve karışıma ekleyin. Kısık ateşte suyunu çekinceye dek pişirin ve ocaktan alın. Lahanayı bol suda haşlayın ve yapraklarını 3 parmak kalınlığında belirlenmiş. Hazırladığınız dolma harcından paylaştırıp muska böreği şeklinde sarın ve tencereye sıkı sıkı yerleştirin. Limon suyu, zeytinyağı, tuzlu, 1 çay bardağı su ve az miktarda şekeri bir kasede karıştırıp sarmaların üzerine gezdirin. Üstüne bir tabak yerleştirip kısık ateşte pişirin. Soğuyunca servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Maş fasulye piyazı

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Yağlı Katmer

Yağlı KatmerLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020