Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Buzluk böreği

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Buzluk böreği
Buzluk böreği

0 Kişinin Defterine Ekli

15 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 25 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Buzluk böreği Tarifi İçin malzemeler
  • 2 yufka

İç harcı için

  • 4 patates
  • 1.5 akarsu bardağı süt
  • 3 yumurta
  • 100 g eritilmiş tereyağı
  • 100 g rendelenmiş taze kaşar peyniri
  • Kırmızı pul biber

Üzeri için

  • Tereyağı
  • Toz kırmızı biber
  • Rendelenmiş kaşar peyniri
Buzluk böreği Nasıl Yapılır
  • İç harcı için haşladığınız patatesleri rendeleyip bir karıştırma kabına alın. Üstüne süt, yumurta, eritip soğuttuğunuz tereyağını ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip karıştırın.
  • Yufkalardan birini tezgaha serin, üstüne patatesli harcı yayıp öteki yufkayı üzerine kapatın. Kenarlarını içe katlayarak rulo biçiminde sarın. Hazırladığınız ruloyu ortadan ikiye belli ve streç filme sarıp buzluğa alın. 1-2 saat bekletip tamamen donmadan buzluktan çıkarın.
  • Börekleri 2 ’şer santim kalınlığında kesip, yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dizin. Böreklerin üzerlerine tereyağı sürüp toz kırmızı biber ve rendelenmiş kaşar peyniri serpin. 200 dereceye ayarlı soğuk fırında üzerleri kızarıncaya dek pişirin. Fırından alıp sıcak servis yapın.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  İncirli, keçi peynirli ve kabaklı tart
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020