Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Çemenli poğaça

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Çemenli poğaça
Çemenli poğaça

0 Kişinin Defterine Ekli

14 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Çemenli poğaça Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 2.5 su bardağı un
  • 11 gr instant maya
  • 1 tatlı kaşığı tuzlu
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 2 yumurta
  • Yarım dere bardağı zeytinyağı
  • 50 gr tereyağı

Çemen için

  • 4 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 6 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kocaman dövülmüş ceviz içi
  • 3~4 yemek kaşığı galeta unu
  • 1/3 çay bardağı zeytinyağı
  • Kimyon
  • Nane
  • Pul biber
  • 1 dere kaşığı taze çekilmiş karabiber
Çemenli poğaça Nasıl Yapılır
  • Un, maya, tuzlu ve şekeri yoğurma kabına alıp karıştırın. Ilık süt, yumurta, zeytinyağı ve tereyağını da ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  • Hamurun üzerini nemli bir bezle örterek 1 saat dinlendirin. Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın ve bezeler hazırlayın.
  • Merdane ile uzunca açın ve bıçakla kesikler yapın. Çemeni sıralamak için bütün malzemeleri karıştırın.
  • Hamurun üstüne sürüp rulo yapın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp 15-20 dakika daha mayalandırın. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirin. Sıcak servis yapın. Sağlık olsun.

Ev yapımı çemen tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Enginarlı kolay börek
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020