Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Cevizli konut baklavası

Ana Sayfa » Ramazan Yemekleri » Cevizli konut baklavası
Cevizli konut baklavası

0 Kişinin Defterine Ekli

15 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 50 Dakika

Pişirme Süresi : 45 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Cevizli konut baklavası Tarifi İçin malzemeler
  • 6 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 dere bardağı sıvıyağ
  • 1 akarsu bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 dere bardağı su
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 su bardağı pirinç unu
  • 250 gr tereyağı
  • 350 gr çekilmiş ceviz

Şerbet için:

  • 5 su bardağı toz şeker
  • 3.5 su bardağı su
  • Yarım limonun suyu
Cevizli konut baklavası Nasıl Yapılır
  • Unu hamur yoğurma kabına alıp kabartma tozu, yoğurt, sıvıyağ ve yumurtayı ek ederek karıştırın.
  • Suyu azar azar ekleyerek düzgün bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurun üzerini ıslak bezle örtüp 30 dakika dinlendirin.
  • Nişasta ile pirinç ununu bir kapta harmanlayın. Hamurdan eşit büyüklükte 30 beze hazırlayın.
  • Tezgâhı unlayın, her bezenin üstüne nişastalı pirinç unu serperek 8-10 santim çapında açın.
  • Yufkaları 10’ar 10’ar üst üste yerleştirip 3 hamur grubu hazırlayın. Her birini tepsi büyüklüğünde açarak kalın bir yufka haline getirin ve 20 dakika dinlendirin.
  • Fırın tepsisini yağlayın. Tereyağını eritip ılınmaya bırakın. Birinci grup yufkayı tepsiye yayınlama. Üzerine 1 çorba kaşığı tereyağı gezdirip ceviz serpin.
  • İkinci grup yufkayı üzerine yayın. Eritilmiş tereyağı gezdirip ceviz serpin ve son yufka grubunu yayınlama. Dikdörtgen dilimler halinde belirlenmiş. Kalan tereyağını baklavanın üstüne gezdirin.
  •  Evvelden ısıtılmış 150 dereceye ayarlı fırında 45 dakika pişirin. Üzeri kızarınca fırından alıp soğumaya bırakın.
  • Toz şeker ve suyu tencerede kaynatın. Limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynattıktan sonra şerbeti ateşten alın.
  • Sıcak şerbeti soğuk baklavanın üstüne gezdirerek dökün. Şerbetini iyice çekmesi için bir gece bekletin. Dilimler halinde servis yapın. Sağlık Durumu olsun.
ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Yufkalı pirzola

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Tavuklu Beğendi

Tavuklu BeğendiLezzetkat

03Ufak Pideler

Ufak PidelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020