Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Çikolatalı mus

Ana Sayfa » Diğer Tarifler » Çikolatalı mus
Çikolatalı mus

0 Kişinin Defterine Ekli

16 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 35 Dakika

Pişirme Süresi : - Dakika

Kaç Kişilik : 6

Çikolatalı mus Tarifi İçin malzemeler
  • 240 gr bitter çikolata
  • 1/3 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1/8 nehir kaşığı tuz
  • 2 yumurta sarısı
  • 4 yumurta akı
  • 200 ml soğuk krema

Çikolatalı mus Nasıl Yapılır
Çikolatayı benmari usulü eritin. Soğumaya bırakın.Yumurta sarılarını karıştırma kabında çırpın. Sos tenceresinde süt ve şekeri eriyinceye değin karıştırın ve kaynama noktasına gelince ocaktan alın. Yumurta sarılarını bir kaba alın. Üstüne sürekli karıştırarak sütü ek edin. Sütlü karışımı çikolataya ekleyin. Yumurta aklarını cam bir kaba alın. Kabı içinde sıcak su batmış bir kabın üzerine yerleştirip aralıksız karıştırın. Kaynama noktasına gelmeden ocaktan alın. Tuzlu ekleyip tel çırpıcıyla iyice çırpın. Yumurta aklarının üçte birini çikolatalı karışıma ekleyip yavaş hareketlerle yedirin. Buzlukta soğuttuğunuz karıştırma kabına kremayı alın ve mikserle katılaşıncaya değin çırpın. Çikolatalı karışıma ekleyip tekrar yavaş hareketlerle yedirin. Kaplara paylaştırın ve buzdolabında 2 saat bekletin. Taze meyvelerle süsleyip servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Yumurtalı Alaçatı enginarı

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020