Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Çin böreği

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Çin böreği
Çin böreği

0 Kişinin Defterine Ekli

11 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 40 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 8

Çin böreği Tarifi İçin malzemeler
  • 4 yufka

İç harcı için

  • 4 yemek adalȩığı zeytinyağı
  • 2 kabak
  • 2 rendelenmiş havuç
  • 1 yeşil biber
  • 1 kırmızı biber
  • 1 tatlı adalȩığı tuz
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • Yarım demet dereotu

Üzeri için

  • 2 yumurta
  • 1 akarsu bardağı galeta unu
Çin böreği Nasıl Yapılır
  • İç harcı için zeytinyağını bir tavaya alıp ısıtın. Küp doğradığınız biber, kabak ve rendelenmiş havucu tavaya alıp soteleyin.
  • Tuzlu, soya sosu ve ince kıydığınız dereotunu ekleyip karıştırın. Kenara alın. 
  • Yufkaları üçgen şeklinde muhakkak. Geniş olan kısmına iç harçtan koyup rulo şeklinde sarın. Yumurtaları bir kapta çırpın.
  • Börekleri önce yumurtaya, sonradan galeta ununa bulayın. Börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişiltihap. Ilındıktan sonra servis yapın.

Çin Böreğinin Püf Noktası Nedir?

  • Çin böreği yapımında kullanılan yufka, ülkelere tarafından değişebilir. Türkiye’de alışılmış börek yufkası kullanılırken, Avrupa ülkelerinde ince yapılı Çin yufkası seçim edilir.
  • Çin böreğinin içine konulan malzemeler de kişiden kişiye değişir. Çoğunlukla sebze ve tavuk eti ile hazırlansa da; peynirli, mısırlı, sosisli versiyonları da mevcuttur.
  • Arta kalan börekleri hava almayan poşetlere koyarak derin dondurucuda saklayabilirsiniz.
  • Dondurulmuş börekleri tekrar kullanmak için, suyun altında tutun ve bir süre oda sıcaklığında bekletin.

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis börek tariflerine buradan göz atabilirsiniz. Şık sunumuyla her zevke hitap eden gül böreği tarifini deneyebilirsiniz. Olağan tariflerden sıkılanlar için nefis çarşaf böreği de ideal bir tercih olacaktır.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Peynirli kruvasan
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020