Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Çıtır mezgit

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Çıtır mezgit
Çıtır mezgit

0 Kişinin Defterine Ekli

98 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Maydanozlu ve mayonez soslu mezgit kızartma Tarifi İçin malzemeler
  • 500 g mezgit filetosu
  • 3 yemek kaşığı darı unu
  • 1 yemek kaşığı buğday unu
  • 1 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tuzlu
  • Yarım dere kaşığı karabiber

Kızartmak için

  • Ayçiçek yağı

Mayonez sosu için

  • 1 diş sarımsak
  • 4-5 dal maydanoz
  • 2-3 dal tarhun otu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 yemek yemek kaşığı mayonez
Maydanozlu ve mayonez soslu mezgit kızartma Nasıl Yapılır
  • Mezgit filetolarını 2 cm kalınlığında ve 6-7 cm uzunluğunda parçalar elde edecek şekilde belli. Unlar, süt, tuz ve karabiberi geniş bir kapta karıştırın. Balıkları hazırladığınız karışıma bulayın.
  • Ayçiçek yağını bir tavada ısıtın. Hazırladığınız filetoları kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üstüne alarak fazla yağını çektirin.
  • Sosu için, ezdiğiniz sarımsak ve ince kıydığınız yeşillikleri zeytinyağında soteleyip ocaktan alın. Soğuduktan sonra mayonezi ekleyip adamakıllı karıştırın. Balığın yanında servis yapın.

Pratik bir şekilde hazırlanan ve kış aylarının vazgeçilmezi olan fırında limoni ve nar ekişili mezgit tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Hurmalı pişmeyen yoğurt tatlısı

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020