Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Darı çorbası

Ana Sayfa » Ramazan Yemekleri » Darı çorbası
Darı çorbası

0 Kişinin Defterine Ekli

36 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Darı çorbası Tarifi İçin malzemeler
  • 500 g dondurulmuş mısır
  • 2 yemek yemek kaşığı tereyağı
  • 1 kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı un
  • 8 dere bardağı süt
  • 4 akarsu bardağı tavuk suyu
  • 5-6 dal frenk maydanozu
Mısır çorbası Nasıl Yapılır
  • İlk olarak mısırın yarısını ayırıp ezerek püre haline getirin. Diğer yarısını bir kenarda bekletin.
  • Derin bir tencerede tereyağını eritin. Soğanları piyazlık doğrayıp ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun. Unu ilave edip kokusu çıkana değin kavurmaya devam edin.
  • Ezdiğiniz mısırları tencereye ekleyip karıştırın.Üstüne sütü ve tavuk suyunu ek ederek karıştırmaya devam edin.
  • Çorba kaynamaya başladığında, ayırmış olduğunuz tane mısırları da ekleyin ve birkaç dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Üzerine ince kıyılmış frenk maydanozu serpebilirsiniz.
  • Darı çorbasını, fırında tavuk ile birlikte servis edebilirsiniz. Çoktan sağlık olsun.

Darı Çorbasının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Çorbanın içinde kullanacağınız mısır konservede ise tarife başlamadan önce mutlaka haşlayın.
  • Taze mısır kullanacaksanız, çorbanın daha çabuk pişmesi için mısırları bir gece önceden suda bekletin.
  • Çorbanın kıvamı sulu olduysa, gitgide un ekleyerek karıştırabilirsiniz.
  • Çorbada topaklanma olmaması için çoğu kez karıştırın. Çorba piştiğinde blenderdan geçirerek, daha kıvamlı olmasını sağlayabilirsiniz.
  • Çorbanın üstü için tereyağı ve pul biber karışımından oluşan bir sos hazırlayabilirsiniz.

1 Porsiyon Mısır Çorbası Kaç Kaloridir?

  • Standart malzemelerle hazırlanan bir porsiyon darı çorbası, yaklaşık 45 kaloridir. Düşük kalorili çorba doyurucu olduğu için perhiz listelerinde de yer verilir.

    Başlangıç menülerini zenginleştirmek için sunulan çorba tarifleri sizin de tat alma zevkinize hitap ediyorsa, kolayca hazırlanabilen pirinç çorbası tarifine göz atabilirsiniz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın. 

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Örgülü pilav

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Tavuklu Beğendi

Tavuklu BeğendiLezzetkat

03Ufak Pideler

Ufak PidelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020