Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Deniz ürünlü Akdeniz pizza

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Deniz ürünlü Akdeniz pizza
Deniz ürünlü Akdeniz pizza

0 Kişinin Defterine Ekli

32 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 35 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Deniz ürünlü Akdeniz pizza Tarifi İçin malzemeler

Hamuru için

  • 1.5 su bardağı un
  • Yarım su bardağı su
  • 1 çay kaşığı yaş maya
  • 1 akarsu kaşığı tozşeker
  • Tuz

Domates sos için

  • 200 g domates
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 5~6 dal fesleğen
  • 2 diş sarımsak
  • 2 dal taze kekik

Üzeri için

  • 2 yemek kaşığı toz
  • Yarım su bardağı sünme peynir (Antakya yöresi)
  • 3~4 dilim kalamar
  • 6~8 karides
  • 2 dilim somon füme

Süslemek için

  • 3~4 haşlanmış kabuklu midye

Deniz ürünlü Akdeniz pizza Nasıl Yapılır
Domates sos için domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Zeytinyağı ile birlikte bir tencereye alın. Suyunu bırakınca ince kıyılmış fesleğen, kekik ve sarımsakları ekleyin. İyice kaynadıktan daha sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Hamur için bütün malzemeyi bir vahşi alıp yoğurun. Üzerinin kurumaması için pak bir bezle örtüp 2 saat dinlendirin. Hamuru un serpilmiş düz bir zemine alın. Kenarlarını hafifçe yükseltip elinizle çevirerek 25 cm çapında açın. Üzerine domates sos sürüp parmesan peyniri serpin. Ton balığı, kalamar dilimleri, somon füme ve karidesleri dizin. Evvelden ısıtılmış 300 derece fırında hamurun kenarları pembeleşene kadar pişirin. Pişen pizzanın üzerine haşlanmış kabuklu midyeleri yerleştirerek servis yapın.

Deniz ürünlerinden vazgeçemeyenlerin mutlaka denemesi gereken bir tarif.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Peynirli ve baharatlı üçgenler

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020