Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Domates konservesi

Ana Sayfa » Pratik Yemek Tarifleri » Domates konservesi
Domates konservesi

0 Kişinin Defterine Ekli

21 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 15 Dakika

Domates konservesi Tarifi İçin malzemeler
  • 5 kg domates
  • 1 kg sivri biber
  • 1 yemek yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Domates konservesi Nasıl Yapılır
  • Ilk Önce kullanacağınız domatesleri sudan geçirin. Bu esnada biberleri de büyükçe doğrayın.
  • Yıkadıktan sonra süzdüğünüz domatesleri kabuklarıyla birlikte mutfak robotundan geçirerek geniş bir tencereye alın.
  • İri doğranmış biberleri de ekleyerek orta ateşte kaynayıncaya kadar pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 15 dakika daha pişirin.
  • Hazırladığınız karışımı sıcakken kavanozlara hiç boşluk kalmayacak şekilde paylaştırın. Kapaklarını kapadıktan sonra kavanozları zıt çevirin.
  • Kavanozların üzerini bir havlu ile örterek 1 gün bekletin. Kapakların açılıp açılmadığını denetleme edin. Eğer kavanoz kapakları açılmıyorsa ters çevirerek serin bir yerde muhafaza edin. Şimdiden afiyet olsun.

Domates Konservesinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Kullanacağınız domates ve biberlerin taze olmasına özen gösterin. bununla birlikte olgun ve sulu domatesler daha nefis olacaktır.
  • Kullanacağınız kavanozları ve kapaklarını sıcak su içerisinde sterilize edin. daha sonra ıslaklık kalmayacak şekilde kurutun.
  • Hazırladığınız karışımı kavanozlara dökmeden önce toz şeker atmayı ihmalkârlık etmeyin. Tadının dengelenmesini karşılayan toz şeker, bununla birlikte domateslerin uzun süre saklanmasına da yardımcı olacaktır.
  • Kavanozları kapattıktan sonradan hava almadıkların ve açık bir yer kalmadığından belli olun. Hava alan konserveler daha tez bozulacak ve tadı değişecektir.

1 Porsiyon Domates Konservesi Kaç Kaloridir?

  • Çoğunlukla yemeklere ek olarak kullanılan domates konservesi, takriben 10 kaloridir. bu nedenle ayrıca sade, keza de yemeklerin içine koyarak tüketebilirsiniz. Dilerseniz, domates sosu tarifini de deneyebilirsiniz.

    Kış için hazırlanan domates konservesini, zeytinyağlı yemek tariflerinde de kullanabilir ve yemeklerin lezzetini arttırabilirsiniz. Beğendiğiniz tarifleri paylaşmayı unutmayın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Herzamanki bagel

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Kremalı Yumurta

Kremalı YumurtaLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020