Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Domatesli, peynirli ve yumurtalı tart

Ana Sayfa » Tatli Tarifleri » Domatesli, peynirli ve yumurtalı tart
Domatesli, peynirli ve yumurtalı tart

0 Kişinin Defterine Ekli

25 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : - Dakika

Pişirme Süresi : - Dakika

Kaç Kişilik : 8

Domatesli, peynirli ve yumurtalı tart Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 2.5 su bardağı un
  • 3 nehir kaşığı toz şeker
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 225 gr soğuk tereyağı
  • Yarım su bardağı soğuk su
  • 1 yumurta sarısı

Üzeri için

  • 10~15 kiraz domates
  • 90 gr çeçil peyniri
  • 2 yemek yemek kaşığı siyah zeytin ezmesi
  • 3 yumurta
  • Tuz
  • Karabiber

Domatesli, peynirli ve yumurtalı tart Nasıl Yapılır
Tereyağını küçük küpler biçiminde doğrayıp buzdolabında 20 dakika bekletin. Un, şeker ve tuzu hamur yoğurma kabında harmanlayın. Donmuş tereyağını ekleyip harç, nohut büyüklüğüne gelene kadar parmaklarınızın ucuyla karıştırın. Soğuk suyu hamurun üstüne eşit bir şekilde serpip hamuru harmanlayarak yoğurun. Hamuru fazla pozitif yoğurmadan yuvarlayın ve streç filme sarıp buzdolabında 3 saat bekletin. Dinlenmiş hamuru iki adet yağlı kağıt arasında merdane yardımıyla 20-30 cm ebadında açın. İçi yağlanmış tart kalıbına yerleştirin. Hamuru çatalın ucuyla aralıklarla delin. Hamurun kenarlarına yumurta sarısı sürün. Buzdolabında 30 dakika daha bekletin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Domatesleri yıkayıp kurulayın. Tartma fırından alıp oda ısısına gelmesini sağlayın. Hamurun üstüne küçük parçalar biçiminde kestiğiniz peyniri serpin. Domatesleri tamamiyle ekleyin. Yumurtaları sarıları bozulmayacak şekilde tartın üstüne belirtilen aralıklar kırın. Yumurtaların arasına zeytin ezmesini ekleyin. Evvelden ısıtılmış 160 derece fırında 25 dakika pişirin. Üstüne taze çekilmiş karabiber serpip servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Cevizli üzümlü lor tatlısı

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020