Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Domatesli tavuk sote

Ana Sayfa » Ramazan Yemekleri » İftar Yemekleri » Domatesli tavuk sote
Domatesli tavuk sote

0 Kişinin Defterine Ekli

30 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 10 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Domatesli tavuk sote Tarifi İçin malzemeler
  • 1 kg  piliç göğüs kuşbaşı
  • 4 soğan
  • 4 domates
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 tutam biberiye
  • 1 çorba kaşığı kekik
  • Tuz
  • Karabiber
Domatesli tavuk sote Nasıl Yapılır
  • Soğanları ve domatesleri soyup küp biçiminde doğrayın. Akıcı yağı tencerede kızdırıp soğanı kavurun. Kuşbaşı tavuk etini ek edip karıştırarak kavurmaya devam edin.
  • Salçayı 1 kaşık suyla ezip tencereye ilave edin. Domatesi ekleyip 1-2 dakika daha kavurun ve üstüne 1 kadeh sıcak su ekleyin.
  • Kekik, tuz ve karabiber serpip kapağı kapalı olarak orta ateşte 20 dakika pişirin. Servis tabağına alıp biberiye serpin.
  • Domatesli tavuk soteyi, patates köftesi ile birlikte servis edebilirsiniz. Çoktan afiyet olsun.

Domatesli Tavuk Sotenin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Kullanacağınız tavuğun taze olmasına uyarı edin. Böylece daha yumuşak bir kıvam elde edebilirsiniz.
  • Göğüs etinin orta yağlı olması, tavuğun kurumasını önleyecektir.
  • Tavuk buzluktan çıkarıldıysa, 1 saat açık havada bekletilmelidir.
  • Dilerseniz tavukların çiğ kalmaması için, 15 dakika tencerede haşlayabilirsiniz. Haşlama işlemindeki suyu pilav yapımında kullanabilirsiniz.
  • Tavuğun lezzetini arttırmak için, mühürleme işlemi yapabilirsiniz.
  • Domatesi doğramak yerine rendeleyerek daha sulu bir kıvam elde edebilirsiniz. Domatesler yeterince sulu değilse, tencereye su ekleyebilirsiniz.

1 Porsiyon Domatesli Tavuk Sote Kaç Kaloridir?

Domatesli tavuk sotenin bir porsiyonu, takriben 170 kaloridir. Protein, demir ve magnezyum değeri yüksek olan bu tarifi, diyet listelerine ekleyebilirsiniz. Dilerseniz, 

Sebze ve baharatlarla harmanlanan tavuk yemekleri mi arıyorsunuz? Asıl yemekler olarak sunabileceğiniz meşhur köri soslu tavuk tarifine göz atabilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Kuzu etli sebzeli börek

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Tavuklu Beğendi

Tavuklu BeğendiLezzetkat

03Ufak Pideler

Ufak PidelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Yağlı Katmer

Yağlı KatmerLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020