Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Edepli kuzu gerdan haşlama

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Edepli kuzu gerdan haşlama
Edepli kuzu gerdan haşlama

0 Kişinin Defterine Ekli

67 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 40 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Edepli kuzu gerdan haşlama Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 6 kuzu gerdan eti
  • 4~5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 soğan
  • 1.5 litre sıcak su
  • 2~3 havuç
  • 4 patates
  • 1 dolmalık kırmızı biber
  • 1 dolmalık sarı biber
  • Tuzlu
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • Taze rezene

Terbiyesi için

  • 1 yumurtanın sarısı
  • Yarım limonun suyu
Terbiyeli kuzu gerdan haşlama Nasıl Yapılır
  • Kuzu gerdan etlerini zeytinyağında hafif kızartın. Kağıt havlu üstüne alarak pozitif yağını çektirin. Yağını çeken etleri geniş bir tencereye alın.
  • Üstüne iri doğradığınız soğanlar ve sıcak suyu ilave edip kapağı kapalı olarak 30 dakika pişirin.
  • sonradan sırasıyla kocaman doğradığınız havuç, patates ve renkli biberleri ek edin. Tuzlu ve baharatlarla tatlandırıp sebzeler tamamen yumuşayıncaya dek pişirin.
  • Terbiyesi için yumurta sarısı ve limon suyunu bir kasede çırpın. Yemeğin suyundan bir kepçe değin ek ederek terbiyeyi ılındırın ve yemeğe ek edin.
  • İnce kıydığınız rezeneyi ek edip 3-4 dakika daha pişirin ve ocaktan alın. Sıcak servis yapın. 

    Açılış menülerinde sunabileceğiniz edepli kuzu gerdan çorbası tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Peynir dolgulu tavuk eti

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020