Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Edepli palamut çorbası

Ana Sayfa » Blog » Edepli palamut çorbası
Edepli palamut çorbası tarifi için malzemeler
  • 6 su bardağı su 
  • 2 palamut fileto
  • 2 orta yükseklik patates 
  • 2 orta irtifa havuç
  • 2 çorba kaşığı un 
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 limonun suyu  
  • Tuz, taze çekilmiş karabiber
Terbiyeli palamut çorbası Nasıl Yapılır
  • Palamut filetoyu kuşbaşı iriliğinde doğrayın. Patates ve havuçları soyup küp küp doğrayın.
  • Suyu tencereye alıp ısıtın. Balık, havuç ve patatesi ekleyip 10 dakika pişirin. 
  • Minik bir kâsede unu çok az suyla ezin. Yeterince tuzla birlikte çorbaya ilave edip karıştırın.
  • Sebzeler yumuşayıncaya değin pişirin. Yumurta sarısı ve limon suyunu bir kâsede tamamen çırpın.
  • Çorbaya kademeli olarak ve kesintisiz karıştırarak ek edin. Tencereyi ocaktan indirip çorbayı kâselere paylaştırın. Taze çekilmiş karabiber serpip servis yapın.
  • Terbiyeli palamut çorbasını, mısır ekmeği ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Terbiyeli Palamut Çorbasının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Kullanacağınız balıklar mutlaka temizlenmiş olsun.
  • Palamut, patates ve havucu su ılıklaşmaya başladığında tencereye koyun.  Bu Nedenle balıklar parçalanmayacaktır.
  • Çorbanın dibinin tutmaması için, karıştırma işlemini yarıda bırakmayın.
  • Karıştırma esnasında tahta kaşık kullanın. Bu sayede çorba, daha leziz olacaktır.
  • Pişirme işleminin peşinde çorbayı bir kere mikserden geçirin. Bu işlem topaklanma oluşmasını önleyecektir.
  • Çorbanın terbiyesini, servis edeceğiniz esnada karışıma ekleyin.

1 Porsiyon Terbiyeli Palamut Çorbası Kaç Kaloridir?

  • Terbiyeli palamut çorbasının bir porsiyonu, takriben 40 kaloridir. Bu tarifi, perhiz listenize ekleyebilirsiniz. Bambaşka bir tat için, nefis soslu palamut tarifini de deneyebilirsiniz.

Başlangıç menüleri için hazırlayabileceğini pratik çorba tarifleri mi arıyorsunuz? Fransız mutfağından dünyaya yayılan soğan çorbası tarifine göz atabilirsiniz. Dilerseniz öbür çorba tariflerinden de yararlanabilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Yarma mısırlı ıspanak çorbası

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer İçeriklerSitemizdeki benzer içerikleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020