Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Edepli şehriye çorbası

Ana Sayfa » Ramazan Yemekleri » Edepli şehriye çorbası
Edepli şehriye çorbası

0 Kişinin Defterine Ekli

36 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 15 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Edepli şehriye çorbası Tarifi İçin malzemeler
  • 3 domates
  • 2 çarliston biber
  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 5 su bardağı su
  • 1 su bardağı domates suyu
  • 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
  • 15 gr tereyağı
  • Tuzlu
  • Karabiber
  • Terbiye için:
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
Edepli şehriye çorbası Nasıl Yapılır
  • Öncelikle domatesleri enine dürüst ikiye kesip rendeleyin. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip halka biçiminde doğrayın.
  • Tereyağını tencerede eritip biberleri kavurun. Rendelenmiş domatesi ilave edip kavurma işlemine devam edin.
  • Domates suyu ve sıcak suyu tencereye ekleyip bir taşım daha kaynatın. Son olarak arpa şehriyeyi ek edin ve yumuşayıncaya değin pişirin.
  • Çorbanın terbiyesi için; 1 yumurtanın sarısı ile limon suyunu en ince ayrıntısına kadar çırpın. Çorbayı ocaktan alıp tuz ve karabiberle tatlandırın.
  • Terbiyeyi ekleyip tencerenin kapağını kapatın. 5 dakika dek dinlendirdikten sonradan kaselere paylaştırın. Üzerini kıyılmış maydanoz ile süsleyebilirsiniz.
  • Terbiyeli şehriye çorbasını, hasanpaşa köftesi ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Edepli Şehriye Çorbasının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Dilerseniz arpa yerine tel şehriye de kullanabilirsiniz.
  • Salça yerine rendelenmiş domates kullanabilirsiniz. Domateslerin olgun ve sulu olmasına dikkat edin.
  • Çorbanın aromasını arttırmak için bir parça tavuk bulyon veya didiklenmiş tavuk eti ilave edebilirsiniz.
  • Çorbayı çeşitlendirmek için kavrulmuş soğan dilimleri ekleyebilirsiniz. Servis etmeden önce limon suyu ve maydanoz serpmeyi unutmayın.

1 Porsiyon Terbiyeli Şehriye Çorbası Kaç Kaloridir?

  • Standart malzemelerle hazırlanan terbiyeli şehriye çorbasının bir porsiyonu, yaklaşık 95 kaloridir. Potasyum ve lif bakımından varlıklı olduğu için, bu tarifi diyet listelerine ekleyebilirsiniz.

    Sofraların olmazsa olmazı haline gelen çorba tarifleri sizin de ağız tadı zevkinize hitap ediyorsa, kısa sürede hazırlanan bakla çorbası tarifine göz atabilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Izgara köfteli ali kibar

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Tavuklu Beğendi

Tavuklu BeğendiLezzetkat

03Ufak Pideler

Ufak PidelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020