Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Etli kuru bamya

Ana Sayfa » Ramazan Yemekleri » Etli kuru bamya
Etli kuru bamya

0 Kişinin Defterine Ekli

16 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Etli kuru bamya Tarifi İçin malzemeler
  • 500 gr kuşbaşı et
  • 200 gr kuru bamya
  • Yarım limonun suyu
  • 30 gr margarin
  • 4 su bardağı sıcak su
  • 3 soğan
  • 2 domates
  • 1 limon
  • Tuz
Etli kuru bamya Nasıl Yapılır
  • Bamyaları ipten çıkarıp yıkayın. Soğan ve domateslerin kabuklarını temizleyip küp küp doğrayın.
  • Kuru bamyaları tencereye alıp üzerini geçecek dek su ve yarım limonun suyunu ekleyin. Bamyalar hafif yumuşayıncaya dek haşlayın. Ocaktan alıp suyunu süzün.
  • Bamyaları süzgece alıp üzerine soğuk su dökün. Margarini tencerede eritin. Eti ve soğanı ekleyip kavurun.
  • Domatesleri ek edip 1-2 dakika daha kavurun. Üstüne 4 su bardağı sıcak su, tuzlu ve yarım limon suyu ilave edip etler yumuşayıncaya değin pişirin. 
  • Bamyaları ekleyip etler ve bamyalar yumuşayıncaya dek orta ateşte pişirin.
  • Etli kuru bamya yemeğini, pirinç pilavı ve acılı ezme ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden sıhhat olsun.

Kuru Bamya Yemeği Püf Noktaları Nelerdir?

  • Bamyaların salyalanmasını durdurmak için, baş kısımlarını koni şeklinde kesin.
  • Tarife başlamadan önce bol su ile durulayın ve kurutun.
  • Kullanacağınız etin eksik yağlı olması yemeğin lezzetini arttıracaktır. Haşlama sırasında yemeğin suyu biterse su takviyesi yapabilirsiniz.
  • Yemeği düdüklü tencerede pişirecekseniz, süreyi azaltabilirsiniz.
  • Tarifte kullanacağınız eti, bir gece öncesinden dinlendirerek yumuşaklığını arttırabilirsiniz.

1 Porsiyon Etli Kuru Bamya Kaç Kaloridir?

Etli kuru bamyanın bir porsiyonu, takriben 45 kaloridir. Gıda değerleri yüksek olan bu tarifi, diyet ve sporcu listelerine ekleyebilirsiniz. Dilerseniz, etsiz bir şekilde hazırlanan zeytinyağlı bamya tarifini de deneyebilirsiniz.

Özellikle akşam öğünlerinde sunulan et yemekleri sizin de ağız tadı zevkinize hitap ediyorsa, kuzu etiyle hazırlanan mutancana tarifine göz atabilir, mutfağınızda yeni lezzetlere yer verebilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Pastırmalı ve sebzeli lazanya

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Tavuklu Beğendi

Tavuklu BeğendiLezzetkat

03Ufak Pideler

Ufak PidelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020