Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Etli topalak

Etli topalak

0 Kişinin Defterine Ekli

42 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : - Dakika

Pişirme Süresi : - Dakika

Kaç Kişilik : 6

Malzemeler

  • 750 g kıyma
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 yumurta
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 yemek yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 4 su bardağı et suyu
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri için

  • 7~8 dal ince kıyılmış maydanoz

Etli topalak Nasıl Yapılır
Kıyma, ince bulgur, yumurta, ince kıyılmış maydanoz, un, tuz ve karabiberi derin bir kaseye alıp yoğurun. Mermer büyüklüğünde parçalar koparıp iki avucunuzun içinde yuvarlayarak köfteler hazırlayın. Haşlanmış nohutun suyunu süzün. Domates salçası ve biber salçasını tereyağında kavurun. Et suyunu ilave edip kaynatın. Köfte ve haşlanmış nohutu da katıp kısık ateşte köfteler yumuşayana değin pişirin. Servis tabağına alıp üzerini maydanozla süsleyin. Sıcak servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Çökelekli kömbe

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Tavuklu Beğendi

Tavuklu BeğendiLezzetkat

03Ufak Pideler

Ufak PidelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Yağlı Katmer

Yağlı KatmerLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020