Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Ezme maş fasulyesi

Ana Sayfa » Diğer Tarifler » Ezme maş fasulyesi
Ezme maş fasulyesi

0 Kişinin Defterine Ekli

15 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : - Dakika

Pişirme Süresi : - Dakika

Kaç Kişilik : 6

Ezme maş fasulyesi Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1 su bardağı maş fasulyesi
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • 2 yemek yemek kaşığı tahin
  • 2 yemek yemek kaşığı limon suyu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 nehir kaşığı kimyon

Üzeri için

  • 1 büyük kırmızı soğan
  • 2 dere kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 yemek yemek kaşığı balzamik sirke
  • 3 yemek yemek kaşığı dolmalık fıstık
  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Ezme maş fasulyesi Nasıl Yapılır
Maş fasulyesi ile birlikte 3 su bardağı sıcak su ve eksik miktarda tuzu tencerede kapağı açık şekilde 17-20 dakika haşlayın. Suyundan 1 yemek kaşığını ayırarak süzün. Maş fasulyesine ek edin. El blenderıyla pütürlü bir püre haline getirin. Tahini ve tuzu ekleyin. Limon suyu, zeytinyağı ve sarımsağı bir kasede çatalla çırpın. Sosu, ezilmiş maş fasulyesine ekleyin. Kimyonu ek edip karıştırın. Kırmızı soğan ve zeytinyağını tavada karıştırarak 2-3 dakika pişirin. Şekeri serpin ve 1 dakika daha sonra balzamik sirkeyi ekleyin. 2 dakika daha pişirip ocağı kapatın. Dolmalık fıstıkları ufak bir tavada, kısık ateşte aralıksız karıştırarak pembeleştirin. Maş fasulyesini servis tabağına alın. Üzerine soğanı yerleştirin. Zeytinyağını üstüne gezdirin ve dolmalık fıstıklarla süsleyerek servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Renkli yaz salatası

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020