Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Firik pilavı

Ana Sayfa » Pilav ve Makarna » Firik pilavı
Firik pilavı

0 Kişinin Defterine Ekli

22 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 25 Dakika

Pişirme Süresi : 35 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Firik pilavı Tarifi İçin malzemeler
  • 1 akarsu bardağı nohut
  • 2 su bardağı firik
  • 1 su bardağı bulgur
  • 1 soğan
  • 3 yemek yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek yemek kaşığı biber salçası
  • 6 su bardağı su
  • Tuz
  • Kırmızı pulbiber
  • Karabiber
Firik pilavı Nasıl Yapılır
  • Nohutu bir gece evvelden ıslatın. Ertesi gün üzerini geçecek değin suyla yumuşayana değin haşlayın.
  • Ayıklanmış firik ve bulguru kuruyken birbirleriyle iyice karıştırın.
  • Soğanı yemeklik doğrayıp yağda şeffaflaşıncaya dek kavurun. Biber salçasını ilave edip, soğanla tamamen karışmasını sağlayın. Üstüne 6 bardak sıcak su, tuz ve kırmızı pul biber ekleyin.
  • Firik ve bulgur karışımını ek edip karıştırın. Yüksek ateşte kaynatın. daha sonra kısık ateşe alarak pilav suyunu çekinceye değin pişirin.
  • Firik pilavını, patlıcan musakka ve fava ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Firik Pilavının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Firik pilavını haşlarken tavuk veya hindi suyu kullanın. Böylece aromatik bir tat elde edebilirsiniz.
  • Pilavın tadını dengelemek için, içerisine bir tutam toz şeker ilave edebilirsiniz.
  • Pilavın içine ekleyeceğiniz pul biberi, biber salçasının acılığına göre ayarlayın.
  • Yemeğin acısız olmasını istiyorsanız, biber yerine domates salçası kullanabilirsiniz.

1 Porsiyon Firik Pilavı Kaç Kaloridir?

Firik pilavın bir porsiyonu, takriben 345 kaloridir. Beslenme değerleri yüksek olan bu tarifi, ölçülü bir şekilde tüketebilirsiniz.

Özel gecelerde sunabileceğiniz pilav tariflerine göz atabilirsiniz. Dilerseniz, fazla sevilen yeşil mercimekli bulgur pilavı tarifini de deneyebilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Bahar pilavı

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01İç pilav

İç pilavLezzetkat

02Örgülü pilav

Örgülü pilavLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020