Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Fırında kuzu incik yanında havuçlu pilav ile

Ana Sayfa » Et Yemekleri » Fırında kuzu incik yanında havuçlu pilav ile
Fırında kuzu incik yanında havuçlu pilav ile

0 Kişinin Defterine Ekli

136 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30 Dakika

Pişirme Süresi : 50 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Fırında kuzu incik yanında havuçlu pilav ile Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 500 g kuzu incik
  • 2 soğan
  • 5~6 top değirmen karabiber
  • Birkaç dal biberiye
  • 1 nehir bardağı un
  • 1 dere bardağı yoğurt
  • 2 yemek yemek kaşığı süt
  • Yarım su bardağı sıcak et suyu
  • 1 yumurta
  • Tuz

Havuçlu pilav için

  • 2 havuç
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 2 yemek yemek kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı kaynar su
  • Tuz
Fırında kuzu incik yanına havuçlu pilav ile Nasıl Yapılır
  • Etleri ve soğanları tencereye alarak üzerini geçecek kadar su ekleyin. Değirmen karabiber ve biberiye dallarını ekleyip etler yumuşayana dek pişirin.
  • Eti kevgirle süzüp öbür bir tabağa alın. Ayrı bir kasede un, yoğurt, süt ve yumurtayı çırpın. Eti haşladığınız sudan yarım su bardağı değin ekleyip karıştırın.
  • Unlu karışımı yağladığınız bir fırın kabına döküp bir kaşık yardımı ile her tarafa yayın. Üzerine haşlanmış etleri yerleştirip önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pişirin.
  • Havuçlu pilav için havuç ve limonu rendenin ince tarafı ile rendeleyip tereyağında hafif kavurun. Yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri ek edip 1-2 dakika daha kavurun.
  • Suyunu ilave ederek tuzlu ile tatlandırın. Kısık ateşte kapağı kapalı olarak pirinçler göz göz olana değin pişirin. 10 dakika demlendirip kuzu inciğin yanında sıcak servis yapın. Sıhhat olsun.

Farklı yemeklerle birlikte kullanabileceğiniz havuçlu pilav tarifini notlarınız arasına ekleyebilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Fırında kuzu incik

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Kabak Ograten

Kabak OgratenLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

Lezzetkat Decorations

Tüm Hakları Saklıdır - 2020