Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Fırında kuzu incik yanında havuçlu pilav ile

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Fırında kuzu incik yanında havuçlu pilav ile
Fırında kuzu incik yanında havuçlu pilav ile

0 Kişinin Defterine Ekli

84 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30 Dakika

Pişirme Süresi : 50 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Fırında kuzu incik yanında havuçlu pilav ile Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 500 g kuzu incik
  • 2 soğan
  • 5~6 top değirmen karabiber
  • Birkaç dal biberiye
  • 1 dere bardağı un
  • 1 akarsu bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı süt
  • Yarım su bardağı sıcak et suyu
  • 1 yumurta
  • Tuz

Havuçlu pilav için

  • 2 havuç
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 2 yemek yemek kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı kaynar su
  • Tuz
Fırında kuzu incik yanına havuçlu pilav ile Nasıl Yapılır
  • Etleri ve soğanları tencereye alarak üzerini geçecek kadar su ekleyin. Değirmen karabiber ve biberiye dallarını ekleyip etler yumuşayana dek pişirin.
  • Eti kevgirle süzüp öbür bir tabağa alın. Ayrı bir kasede un, yoğurt, süt ve yumurtayı çırpın. Eti haşladığınız sudan yarım su bardağı değin ekleyip karıştırın.
  • Unlu karışımı yağladığınız bir fırın kabına döküp bir kaşık yardımı ile her tarafa yayınlama. Üstüne haşlanmış etleri yerleştirip evvelden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pişirin.
  • Havuçlu pilav için havuç ve limonu rendenin ince tarafı ile rendeleyip tereyağında hafif kavurun. Yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri ilave edip 1-2 dakika daha kavurun.
  • Suyunu ilave ederek tuz ile tatlandırın. Kısık ateşte kapağı kapalı olarak pirinçler göz göz olana değin pişirin. 10 dakika demlendirip kuzu inciğin yanında sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Farklı yemeklerle birlikte kullanabileceğiniz havuçlu pilav tarifini notlarınız arasına ekleyebilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Limoni ve pazılı tavuk

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020