Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Fıstık kremalı profiterol

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Fıstık kremalı profiterol
Fıstık kremalı profiterol

0 Kişinin Defterine Ekli

15 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 25 Dakika

Kaç Kişilik : 8

Fıstık kremalı profiterol Tarifi İçin malzemeler

Profiterol topları için

  • 250 ml su
  • 110 g tereyağı
  • Bir tutam tuz
  • 175 g un
  • 4-5 yumurta

Fıstıklı krema için

  • 1 yumurta
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı un
  • 1.5 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 1 çay bardağı toz fıstık

Çikolata sosu için

  • 200 ml krema
  • 300 g bitter çikolata
  • Pudra şekeri
Fıstık kremalı profiterol Nasıl Yapılır
  • Profiterol topları için su, tereyağı ve tuzu bir sos tenceresine alarak kaynatın. Tereyağı ayrıntılarıyla eriyince unu ilave ederek bir spatula yardımıyla karıştırın. Ocaktan alıp  soğumaya bırakın. Soğuyan karışıma yumurtaları ekleyip, mikser yardımıyla pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpın. Hamur kıvam almaya başlayınca sıkma torbasına doldurun ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine küçük toplar halinde kesik kesik olarak sıkın. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 12-15 dakika pişirin.
  • Fıstık kreması için zorunlu olan tüm malzemeyi sos tenceresine alın. Kesintisiz karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye dek pişirip ocaktan alın. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye dek blenderdan geçirip sıkma torbasına doldurun.
  • Profiterol toplarını ortadan kesip arasına kremadan sıkın ve bir servis tabağına alın. Üzeri için kremayı sos tenceresinde ısıtın. Küçük parçalara böldüğünüz çikolatayı ek edip çikolata en ince ayrıntısına kadar eriyene dek karıştırın.Profiterol toplarının üzerine gezdirip servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Patatesli börek
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020