Hazırlama Süresi : - Dakika
Pişirme Süresi : - Dakika
Kaç Kişilik : 6
Malzemeler
Üzeri için
Soğanı ince doğrayın. Buğdayları soğanla birlikte tencereye alın ve üzerini iki parmak geçecek değin su ilave edin. 1 saat pişirin. Pişen buğdayları daha büyük bir tencereye aktarın. Pişerken katılaşan buğday soğan karışımını suyla kısık ateşte karıştırarak inceltin. Kaynayınca doğranmış pazıları ve küçük doğranmış kabakları ekleyin. Tuzla tatlandırın. Sebzeler pişince ocaktan alın. Bir kapta yoğurt, yumurta ve sütü mikserle çırpın. Buğdaylı karışımdan tane gelmeyecek şekilde birkaç yemek kaşığı su alın ve yoğurtlu karışıma ekleyip karıştırın. İki karışımı birleştirip kesintisiz karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp ince kıyılmış reyhan ve ince doğranmış sarımsakları ek edin. Cezvede tereyağını ısıtıp, nane ve kırmızıbiberi ilave edin. Yemeğin üstüne gezdirip sıcak servis yapın.
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Çikolatalı İrmik TatlısıLezzetkat
Tavuklu BeğendiLezzetkat
Ufak PidelerLezzetkat
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Ispanaklı pratik tepsi böreği Lezzetkat
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Karnabahar PizzaLezzetkat
Olağan köfteLezzetkat
Kadın budu köfteLezzetkat
KATEGORİLER
Lezzetkat
Tüm Hakları Saklıdır - 2020