Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Gravy soslu köfte

Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Gravy soslu köfte
Gravy soslu köfte

0 Kişinin Defterine Ekli

79 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30 Dakika

Pişirme Süresi : 20 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Gravy soslu köfte Tarifi İçin malzemeler

Köfte için

  • 50 g ekmek kırıntısı
  • 1 kg dana kıyma
  • 2-3 diş sarımsak
  • 3 yumurta
  • 1 yemek yemek adalȩığı Worcestershire sos
  • 1 tatlı kaşığı İtalyan baharatı karışımı
  • 2 tatlı adalȩığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber

Gravy sosu için

  • 2 yemek adalȩığı zeytinyağı
  • 100 g mantar
  • 1 diş sarımsak
  • 1.5 yemek yemek adalȩığı tereyağı
  • 1.5 yemek adalȩığı un 
  • 350 ml et suyu
  • 1 yemek yemek kaşığı Worcestershire sos
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 yemek kaşığı ince kesilmiş frenk soğhatıra
Gravy soslu köfte Nasıl Yapılır
  • Köfte için gerekli olan tüm malzemeleri geniş bir kapta yoğurun. Birer yemek kaşığı dek alıp elinizle yuvarlayın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip buzdolabında dondurun.
  • Sosu için mantarları küçük doğrayın. 1 yemek yemek kaşığı zeytinyağını bir tavaya alıp ısıtın. Köfteleri ekleyip 2-3 dakika arkalı önlü pişiltihap. Tabağa alın.
  • Kalan zeytinyağını da aynı tavaya alıp ısıtın. Mantarlar ve ezilmiş sarımsağı ekleyip soteleyin. Tabağa alın.
  • Tereyağını tavaya alıp eritin. Unu ekleyip 2-3 dakika kavurun. Yavaşça et suyu ve Worcestershire sosu ekleyip kaynatın. Köfte ve mantarları tavaya alın.
  • Tuz ve karabiber ile tatlandırıp 8-10 dakika kirli̧irdikten daha sonra ocaktan alın, üzerini ince kesilmiş frenk soğanı ile süsleyin. Yanında patates püresi ile sıcak servis yapın. Sağlık olsun.

Yeni tatlar keşfetmek istiyorsanız, hardal soslu isveç köfte tarifine göz atabilirsiniz.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Panelenmiş tavuk etli dürüm

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020