Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Gül seremonisi

Ana Sayfa » Diğer Tarifler » Gül seremonisi
Gül seremonisi

0 Kişinin Defterine Ekli

23 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 1 saat Dakika

Pişirme Süresi : 50 Dakika

Kaç Kişilik : 8

Bahar sepeti Tarifi İçin malzemeler
  • 2 + 1/4 su bardağı un
  • 150 gr tereyağı
  • 1 kahve fincanı buzlu su
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 1 dolmalık kırmızıbiber
  • 1 dolmalık yeşil biber
  • 1 patates
  • 100 gr brokoli
  • 1 havuç
  • 1 su bardağı süt
  • 3 yumurtanın sarısı
  • 1 su bardağı rendelenmiş Kocaeli kolot peyniri

Bahar sepeti Nasıl Yapılır
Tat yemek yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda…

İki su bardağı unu hamur yoğurma kabına eleyin. 125 gr soğuk tereyağını küp biçiminde kesip una ek edin. Parmaklarınızın ucuyla tereyağını una yedirin. kademeli olarak buzlu su ilave ederek hamur kıvamına getirin.

Hamuru ikiye bölün. Yarısını oklavayla 22 santim çapında açın ve yağlanmış tart kalıbına yayın. Buzdolabında yarım saat bekletin. Kalan hamuru tart kalıbının üzerini bezemek için şeritler şeklinde hazırlayın.

Tart kalıbını buzdolabından çıkarıp hamurun üzerine yağlı kağıt serin. Üzerine nohut ya da kuru fasulye (hamurun pozitif kabarmaması için) serpiştirin. Evvelden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin. Nohutları ve kağıdı çıkarıp bitmiş sıcak fırına verin. 10 dakika daha pişirin. Fırından alıp ılınmaya bırakın.

Brokoliyi çiçek çiçek ayırın. Havucu soyup rendeleyin. Brokoliyi haşlayın. Havucu yanmaz tavaya alıp soteleyin. Soğanı temizleyip kıyın. Dolmalık biberleri temizleyip çeper şeklinde doğrayın. Zeytinyağını tavada ısıtıp soğanı kavurun. Biberleri ekleyip 4-5 dakika daha kavurun ve ocaktan alın. Brokoli ve havucu ekleyip karıştırın.

Sos tenceresinde kalan (25 gr) tereyağını eritin. Unu ilave edip kesintisiz karıştırarak kavurun. Sütü gitgide ekleyip beşamel sos kıvamına gelene kadar karıştırın. Bir taşım kaynatıp ocaktan alın.

Aralıksız karıştırarak iki yumurta sarısını ekleyip pürüzsüz bir sos elde edin. En son rendelenmiş kolot peynirini ilave edin. Beşamel sosunu sebzelere ek ederek adamakıllı yedirin.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Beyaz çikolatalı sufle

Sebzeli karışımı tartın üzerine dökün. Üzerini hamur şeritleriyle kafes biçiminde kapatın. Üstüne kalan yumurta sarısını sürün. 180 dereceye ayarlı fırında yarım saat daha pişirin. Fırından alıp ılınmaya bırakın. Dilimleyip servis yapın.

İlgili Terimler : , , , ,

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Ekmek Balığı

Ekmek BalığıLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020