Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Güveçte mantarlı pilav

Ana Sayfa » Ramazan Yemekleri » Güveçte mantarlı pilav
Güveçte mantarlı pilav

0 Kişinin Defterine Ekli

30 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 20 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Güveçte mantarlı pilav Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • Yarım kg mantar
  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı bezelye
  • 1 demet dereotu
  • 1 soğan
  • Ayçiçeği yağı
  • Kimyon
  • Nane
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri için;

  • 3 patates
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yumurta
Güveçte mantarlı pilav Nasıl Yapılır
  • Pirinci 1 saat ılık suda bekletin. İyice yıkayıp günebakan yağında kavurarak 2 bardak su ile pişirin. Başka bir tencerede ayçiçeği yağında kıyılmış soğanı kavurun.
  • Yıkanmış ve doğranmış mantarı soğana ilave edip suyunu çekinceye değin pişirin. Haşlanmış bezelye, ince kıyılmışdereotu ve baharatları ilave edip ocağı kapatın.
  • Pilavla karıştırıp harmanlayın. Patatesleri haşlayıp süt ve tereyağı ek ederek püre yapın. Ilınınca çırpılmış yumurta ve rendelenmiş kaşar peyniri ek edip karıştırın.
  • Güveç kaplarını veya tepsiyi tereyağı ile yağlayın. Pilavı kaplara yayınlama. Üstüne patatesli karışımdan ince bir tabaka sürüp 200 derecede üzeri kızarıncaya değin pişirin. Sıcak servis yapın. Sağlık Durumu olsun.

Yeni tatlar sınamak için, alışılmış mantarlı pilav ya da mantarlı risotto tarifine göz atın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Peynirli ve kremalı börek

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Tavuklu Beğendi

Tavuklu BeğendiLezzetkat

03Ufak Pideler

Ufak PidelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Yağlı Katmer

Yağlı KatmerLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020