Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Güveçte mantarlı pilav

Ana Sayfa » Ramazan Yemekleri » İftar Yemekleri » Güveçte mantarlı pilav
Güveçte mantarlı pilav

0 Kişinin Defterine Ekli

41 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 20 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Güveçte mantarlı pilav Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • Yarım kg mantar
  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı bezelye
  • 1 demet dereotu
  • 1 soğan
  • Ayçiçeği yağı
  • Kimyon
  • Nane
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri için;

  • 3 patates
  • 2 yemek yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yumurta
Güveçte mantarlı pilav Nasıl Yapılır
  • Pirinci 1 saat ılık suda bekletin. İyice yıkayıp günebakan yağında kavurarak 2 bardak su ile pişirin. Başka bir tencerede günebakan yağında kıyılmış soğanı kavurun.
  • Yıkanmış ve doğranmış mantarı soğana ek edip suyunu çekinceye değin pişirin. Haşlanmış bezelye, ince kıyılmışdereotu ve baharatları ek edip ocağı kapatın.
  • Pilavla karıştırıp harmanlayın. Patatesleri haşlayıp süt ve tereyağı ilave ederek püre yapın. Ilınınca çırpılmış yumurta ve rendelenmiş kaşar peyniri ilave edip karıştırın.
  • Güveç kaplarını veya tepsiyi tereyağı ile yağlayın. Pilavı kaplara yayınlama. Üstüne patatesli karışımdan ince bir katman sürüp 200 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Yeni tatlar denemek için, herzamanki mantarlı pilav veya mantarlı risotto tarifine göz atın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Güveçte mantarlı pilav

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Tavuklu Beğendi

Tavuklu BeğendiLezzetkat

03Ufak Pideler

Ufak PidelerLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020