Lezzetli Yemek Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Hassa böreği

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Hassa böreği
Hassa böreği

0 Kişinin Defterine Ekli

98 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : - Dakika

Pişirme Süresi : - Dakika

Kaç Kişilik : 6

Hassa böreği Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 250 gr doğranmış yeşil zeytin
  • 150 gr ceviz içi
  • 2 soğan
  • Yarım demet taze soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 1/4 demet nane
  • 100 gr tuzsuz tulum peyniri
  • 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım çay kaşığı tarhun
  • Yarım dere kaşığı karabiber
  • 5 yufka
  • 1 yumurtanın akı

Kızartmak için

  • Zeytiniyağı

Hassa böreği Nasıl Yapılır
Soğanların kabuklarını soyup yemeklik doğrayın. Yeşillikleri temizleyip ince kıyın. Yeşil zeytin, kocaman çekilmiş ceviz içi, doğranmış yeşillik ve kalan malzemeyi bir kapta tamamen karıştırın. Yufkaları ortadan ikiye bölün. Geniş kısmına iç malzemeyi yerleştirin ve rulo biçiminde sarın. Kalan yufkaları da benzer şekilde hazırlayarak rulo şeklinde sarın. Yufkaların sırık kısımlarına yumurta akı sürüp yufkanın yapışmasını sağlayın. Kendi ekseninde rulo biçiminde sarın. Ayçiçeği yağını derin bir tavada ısıtın. Börekleri dargın yağda kızartıp sıcak servis yapın.

ilginizi çekebilecek tarif önerisi:  Etli ve mercimekli dolama börek

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

03Donut

DonutLezzetkat

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Edirne köftesi

Edirne köftesi Lezzetkat

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnabahar Pizza

Karnabahar PizzaLezzetkat

02Olağan köfte

Olağan köfteLezzetkat

Lezzetkat

Tüm Hakları Saklıdır - 2020